Glovo lo tiene claro: la tortilla de patatas siempre con cebolla

No podía ser de otra manera: uno de los manjares más aclamados de la cocina tradicional española debía tener un día conmemorativo. Y ese día es el 9 de marzo. La tortilla de patatas es uno de los platos más típicos de la gastronomía española, y ha pasado de ser un entrante para convertirse en una tapa, un bocadillo, un ingrediente e incluso un plato digno de restaurantes de estrella Michelin. Para conmemorar este día tan especial, Glovo comparte algunas de las tortillas con cebolla más aclamadas y originales que…

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El huevo, un alimento presente en las culturas gastronómicas de todo el mundo

9 de Octubre, Día Mundial del Huevo

El segundo viernes de octubre se celebra cada año el Día Mundial del Huevo, un evento que está dedicado a difundir las propiedades de este alimento y su importancia en la nutrición humana, que se conmemora en más de ochenta países de los cinco continentes.

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