El bocadillo de cordero de Pacto Raíz, mejor paquito de Madrid 2026
La escuela de cocina El Gusto es Nuestro ha acogido la sexta entrega de ‘El mejor Paquito de Madrid’, un certamen impulsado por la Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y el…
Helados caseros guilt-free con Lékué
Helados deliciosos hechos en casa, sin aditivos ni ingredientes innecesarios, gracias a los moldes para helados de Lékué Barcelona, 30 de junio de 2026.– Llega el verano, y con él…
Caprabo y la Federació Catalana DOP-IGP ponen en valor los aceites DOP catalanes en la Jornada Gastronómica de Productos de Proximidad
El showcooking ha presentado los cinco aceites catalanes con sello DOP: DOP Oli Empordà, DOP Oli Siurana, DOP Oli Terra Alta, DOP Oli Baix Ebre-Montsià y DOP Oli Les Garrigues.…
La Taverna del Clínic..: Cuina de Tradició
Reportatge de Joan Porta García Periodista Al carrer Rosselló número 155, entre Villarroel i Urgell, hi trobem aquest establiment de disseny, elegant, eclèctic i en constant transformació que orienten el…
Restaurant Emocionar.: la cuina de l’Àvia reinventada
Reportatge de Joan Porta García Periodista Al carrer Saragossa 122, a tocar de la Plaça Lesseps, hi trobem aquest local que evoca els Bistros francesos d’època a partir d’una decoració…
Casa Pince.: Cuina Mediterrànea amb tocs italians
Reportatge de Joan Porta García Periodista Al carrer Ferran número 21, entre la Plaça Sant Jaume i les Rambles, hi trobem aquest restaurant conduït per la Daniella Díaz i el…