Tres recetas de tortitas ligeras y sin lactosa

Para empezar el día o la tarde, una torre de tortitas puede ser la mejor forma de alegrarse el día. Desde Kaiku Sin Lactosa proponen tres sencillas y ligeras recetas sin lactosa aptas para toda la familia. Esta especie de hot cake icónico en Estados Unidos, pero, que se ha extendido en la mayoría de los hogares, es un dulce que, además de delicioso, es versátil y cuenta con muchas combinaciones. Para seguir sintiéndose ligero, te contamos tres versiones de tortitas sin lactosa y deliciosas. Estas tres ideas son además más digestivas y saludables que ayudan a reducir…

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¿Quién dijo que el fast food no es sano? Heura presenta la hamburguesa más saludable del planeta

  La Burger 2.0 de Heura, elaborada a base de proteína de guisante concentrado y aceite de oliva virgen extra, tiene un 85% menos de grasa saturada que una hamburguesa de carne de vacuno ​ Aporta el 33% de la cantidad de proteína recomendada a diario con tan solo un 10% de la grasa y tiene un 11,3% más de proteína por caloría que la ternera ​ El 35% de los españoles ha reducido el consumo de carne roja en el último año, según el último estudio de “The Green…

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Cómo preparar la receta de brownie y, además, ligera

En la gastronomía algunos accidentes culinarios se han convertido en auténticas delicias que llegaron para quedarse. El brownie es uno de esos ‘errores’ que más se agradecen. Este bizcocho de chocolate, típico en la pastelería de Estados Unidos, surgió por un chef que olvidó añadir levadura a esta preparación. El resultado, muchos ya lo conocen, es un bizcocho tierno y jugoso. Desde Kaiku Sin Lactosa proponen dar una vuelta al postre original añadiendo verduras,  mantequilla de cacahuete, un intenso sabor a chocolate y, por supuesto, sin lactosa.   Esta receta de brownie saludable…

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La versión «healthy» de arroz con leche

Desde Kaiku Sin Lactosa te contamos cómo elaborar una receta tradicional como el arroz con leche pero sin renunciar a cuidarse y a sentirse ligero. El arroz con leche es una de las recetas que pertenece al recetario tradicional y que es especialmente típico en Asturias. Esta combinación dulce donde la leche y la canela demuestran ser uno de los mejores match gastronómicos se remonta, según historiadores, al siglo XVII y, desde entonces, la receta apenas ha cambiado. Para poder disfrutar de este postre tan rico, desde Kaiku Sin Lactosa y su gama de productos sin lactosa, ricos…

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Hennessy Very Special se rinde al amor con sus nuevos cócteles rojo pasión

Hennessy Very Special, el cognac más emblemático de La Maison del grupo LVMH, se ha rendido al rojo pasión y de cara al Día de San Valentín ha creado tres sugerentes cócteles para brindar con la pareja por el amor. HENNESSY VALENTINE Ingredientes: 5 cl de Hennessy VS 5 hojas de menta 4 frambuesas 2 cucharaditas de azúcar blanco 2 cl de zumo de lima 2 golpes de angostura bitter Top de ginger beer En un vaso alto añadir 4 frambuesas, 5 hojas de menta. Aplastar con un mortero con…

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