Picaña de cordero, entre el exotismo y la tradición

A no ser que lleves al menos diez años viviendo debajo de una piedra, es más que probable que hayas oído hablar del corte de carne de vacuno conocido como picaña o picanha en portugués y aunque en España siempre se ha comercializado como tapilla, es ahora cuando los consumidores están apreciando verdaderamente esta pieza tan jugosa y tierna. Desde Moralejo Selección nos proponen una singular combinación: un corte de tendencia como el de la picaña pero procedente de una carne tan presente en los platos más tradicionales de nuestra…

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Bodevici se convierte en la 1ª heladería ZERO WASTE de Europa

Bodevici (Torrijos 21, Barcelona) abrió sus puertas en mayo de 2011 como la primera heladería ecológica de España. Casi una década más tarde, se convierte en la primera heladería ZERO WASTE de Europa, ofreciendo así, una experiencia de compra 100% sostenible, es decir, sin generar residuos.  ZERO WASTE (cero desperdicios) implica frenar los residuos y el aumento de basura que está destruyendo la tierra, el mar y el aire. Es una oportunidad al alcance de todo el mundo para disfrutar del placer de un buen helado sin ensuciar el planeta, sin generar residuos…

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AMPERSAND AMPLÍA SU GAMA DE GINEBRAS Y LANZA UN NUEVO SABOR: MANGO CHILI

La marca Ampersand, con una gama de gins muy innovadoras, continúa apostando por sorprender a los consumidores con divertidas y originales combinaciones. En esta ocasión, lo hace a través de su nueva Ampersand Mango Chili, una ginebra que sigue la línea de las cuatro ya existentes: innovadoras, vanguardistas, atrevidas y provocadoras. Ampersand Mango Chili es un Gin Premium con una graduación de 37,5o elaborado a partir de enebro, mango especialmente seleccionado y chili. Un sabor y olor caracterizados por la sorprendente mezcla del exótico mango, con ese ligero toque extra…

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Nace Felina, la bebida con alcohol para gente sana

Refrescante como la cerveza, pero con siete veces menos carbohidratos y casi la mitad de calorías, se convierte en una bebida más “sana” y vanguardista. Ha llegado el día en el que la gente que se cuida puede beber alcohol con menos calorías y con un sabor mucho más suave y refrescante. ¿Y ahora la pregunta es… es FELINA la bebida con alcohol perfecta? Para ello analizamos su contenido y podemos decir que no se le puede pedir más: No tiene azúcar, tiene 77 calorías y 1.5 g de carbohidratos por botella…

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Cómo catar aceite como un experto

El hotel boutique La Boella invita a descubrir los secretos del oro líquido a través de la inmersión en el mundo de las catas de aceite, una nueva forma de conocer la esencia de uno de los productos más saludables del mundo. Manantial de sabores, saludable elección y fuente de inspiración gastronómica, el aceite de oliva es uno de los productos de la cocina mediterránea de tradición más ancestral y mejor reputación por sus excelentes cualidades nutricionales. Su uso se ha convertido en todo un arte que viste de gala…

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MANDARIN ORIENTAL INVITA A EXPERIENCIAS LOCALES EN SUS DESTINOS FAVORITOS

Desde Marrakech, Bangkok, Tokio hasta Abu Dhabi, los huéspedes más exigentes se empapan de la cultura local mientras disfrutan del legendario servicio de Mandarin Oriental.   Mandarin Oriental Hotel Group se esfuerza constantemente por ofrecer a sus huéspedes experiencias únicas a través de una amplia gama de actividades de alta calidad. Por ello, se posicionan como el compañero perfecto en un viaje a la más pura esencia de los destinos donde se encuentran sus propiedades.   Combinando el legendario servicio de Mandarin Oriental Hotel Group con el know-how y el…

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