EL CAVA ALBERT DE VILARNAU OBTIENE 92 PUNTOS EN LA GUÍA PEÑÍN

La última edición de la Guía Peñín ha reconocido la singularidad de Albert de Vilarnau Chardonnay Pinot Noir 2014 (D.O. Cava) con 92 puntos. Albert de Vilarnau Chardonnay Pinot Noir 2014 ha logrado 92 puntos en la Guía Peñín, una de las publicaciones especializadas de España con mayor reconocimiento. El comité de cata de la guía ha distinguido con este resultado la singularidad de este Brut Nature Gran Reserva de larga crianza. Elaborado a partir de las variedades Chardonnay y Pinot Noir, este cava ha seguido un proceso de elaboración…

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Las Jellys, el cóctel que explota en tu boca

Las Jellys, el primer cóctel premium de gelatina que explota en la boca, llega para revolucionar la coctelería. Aunque parezca que ya está todo inventado, siempre hay quien consigue sorprendernos con una nueva idea. Es el caso de dos jóvenes emprendedores catalanes que han renovado el concepto de cóctel, con una propuesta a medio camino entre un postre y un chupito. Se trata de Las Jellys, una gelatina con una esferificación líquida en su interior, que convierte la experiencia de ‘tomar un trago’ en un ‘bocado explosivo’. Un nuevo formato que ha…

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Torres Brandy Zero Challenge, la primera competición global de proyectos de bares sostenibles

El certamen quiere promover un cambio de mentalidad en mixología que anteponga el compromiso ambiental   Torres Brandy, la marca de brandis creada en 1928, reta a bar managers o bartenders de todo el mundo a presentar proyectos de bares sostenibles para impulsar un cambio de mentalidad en mixología que anteponga el compromiso ambiental. El reto se llama Torres Brandy Zero Challenge y se trata de la primera competición global que premia el proyecto de bar de cócteles más sostenible del mundo. Profesionales de diez países competirán en dos fases…

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Les cooperatives del grup Castell d’Or comencen la verema d’un any que es preveu “excel·lent”

Tots els agents implicats auguren bones expectatives pel que fa a la quantitat i la quantitat de raïm produït Tarragona. 20 d’agost 2021.– Les cooperatives que formen part del grup Castell d’Or donen el tret de sortida a un dels moments més importants de l’any i inicien progressivament la verema en un procés que de ben segur s’estendrà fins al mes d’octubre. Enguany, tots els agents implicats com viticultors, agricultors o tècnics tenen molt bones expectatives tant pel que fa a la quantitat com a la qualitat del raïm. Cooperatives…

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El Ministerio de Agr­icultura, Pesca y Al­imentación ha conced­ido el “Premio Alime­ntos de España al Me­jor Vino” de 2021 al cava Vilarnau Ecoló­gico Brut Rosado Res­erva Sant Sadurní d’Anoia, agosto de 2021.- Uno de los cavas eco­lógicos de Vilarnau recibe del Ministerio de Agricultura, Pe­sca y Alimentación la distinción del Pre­mio de Alimentos de España al Mejor Vino: es Vilarnau Rosé Delicat. El jurado de estos galardones, compuesto por personas de reconocido pres­tigio en el sector vitivinícola, ha eleg­ido a los ganadores entre los vinos mejor puntuados en el Co­ncurso…

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BACARDÍ Mojito, el imbatible “cóctel del verano”

BACARDÍ®, la marca de ron que cuenta con más premios y distinciones es la base perfecta para elaborar uno de los cócteles más populares en todo el mundo, el Mojito. Un combinado fresco y apto para todos los paladares, que en su mejor expresión se prepara con Ron BACARDÍ Carta Blanca para así crear el célebre BACARDÍ Mojito, el cóctel del verano. Después de un año largo de pandemia y restricciones, llegamos a la estación cálida con muchas ganas de reencontrarnos con amigos y recuperar tantos momentos de placer y…

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