Los mejores vino para hacer barbacoa

 ¡Verano, tiempo de barbacoas! Pero a la hora de prepararlas y querer sorprender a los invitados siempre surgen algunas dudas: ¿qué carnes preparar?, ¿con qué salsas acompañarlas? ¿cuáles son los vinos que mejor maridarán? Tintos, blancos, rosados, … del mismo modo que no todas las salsas acompañan bien a todos los alimentos, lo mismo sucede con los vinos. No es lo mismo elegir uno para unos aperitivos de embutidos o unos encurtidos cuando lo que más apetece es un vermut con hielo o un rosado fresquito que para acompañar a…

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Viña Esmeralda lanza una edición limitada para el verano inspirada en el Mediterráneo

Viña Esmeralda lanza su Summer Edition, una edición limitada para este verano que se inspira en el Mediterráneo y en sus playas de arena dorada. Es una elegante botella vestida de blanco con destellos dorados y envuelta en un dibujo de delicadas líneas entrelazadas que evocan el fondo del mar.      Viña Esmeralda Summer Edition se presenta en una esbelta botella en formato mágnum de 150 centilitros, ideal para compartir y celebrar el verano. Elaborado con las variedades moscatel y gewürztraminer, este clásico mediterráneo es un vino blanco elegante y seductor, intensamente…

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Jean Leon lanza SM-16, un sumoll monovarietal de su gama Experimental Wine

Jean Leon amplía su gama de vinos experimentales con SM-16, un sumoll monovarietal exclusivo y vendimiado a mano, con una producción limitada de 2.182 botellas. Se trata de una línea de vinos singulares que tiene como objetivo mostrar el gran potencial vitivinícola del Penedès y que reflejan la esencia de cada variedad, su cuidadoso proceso de elaboración y el carácter del terroir del que proceden.  SM-16 es un reencuentro con los orígenes varietales del Penedès, tierra de acogida de Jean Leon y origen de la variedad tinta y ancestral sumoll.…

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Nace una añada que combina la influencia mediterránea y la frescura habitual de SELA

Bodegas RODA presenta la nueva añada de su vino más joven y fresco, SELA 2015, fruto de una viticultura sostenible y elaborado con uvas de viñedos en vaso de 15 a 30 años (82% tempranillo, 10% garnacha y 8% graciano), que este año muestra una perfecta maduración con combinando la influencia mediterránea y la frescura.

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Dolium, el nou oli de la Ribera d’Ebre

Avui s’ha presentat a Barcelona Dolium, el nou oli de la Ribera d’Ebre, que neix de la col·laboració de 9 empreses productores d’oli de la comarca. La presentació ha tingut lloc al restaurant Sergi de Meià, que ha elaborat un menú especial per a l’ocasió i en el qual l’oli DOLIUM ha estat el gran protagonista. La periodista i presentadora Empar Moliner ha estat la conductora d’un acte que, en format esmorzar de forquilla, ha volgut apropar als assistents la realitat dels 9 productors que han sumat esforços per tirar endavant el projecte cooperatiu d’elaboració i…

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Costers del Segre lanza su nueva imagen: la riqueza de un territorio múltiple

La Denominación de Origen Costers del Segre ha presentado su imagen, renovada después de 18 años, en el Aula Magna del Institut d’Estudis Ilerdencs. Xavier Farré, Presidente de la DO Costers del Segre, ha expuesto los motivos y el proceso de la renovación fomentada en que la imagen de Costers del Segre había quedado desfasada y la nueva simboliza la riqueza de la diversidad de un territorio en el que conviven vinos de 7 paisajes diferentes, con un origen común: suelos pobres y un clima continental con influencia mediterránea.  …

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