Zwilling estrena cursos de cocina sana

Fotografía: Marta Mearin
Después del verano es mucha la gente que se propone comer más sano y, para ello, es muy importante aprender a cocinar de una manera determinada. Todos sabemos que hay que ir con cuidado con el aceite a la hora de freír y minimizar los rebozados y productos que contienen grasas. Pero la comida sana va mucho más allá de eso y, lo más importante: puede ser deliciosa. Con el propósito de mostrar las posibilidades que tiene este tipo de alimentación la marca alemana de utensilios de cocina Zwilling abre sus puertas este septiembre para estrenar cursos de cocina.
Zwilling J.A. Henckels es líder mundial en el campo de la cuchillería y el menaje de cocina, por lo que entre sus cursos no podían faltar los de técnicas de corte y afilado. En ellos los alumnos aprenderán todos los trucos para usar el cuchillo y preparar los ingredientes antes de empezar a mezclarlos.
Los amantes de los fritos no tienen que seguir sufriendo si han decidido comer sano: Zwilling presenta los Frydays, unos cursos que se impartirán los viernes y en los que se enseñará a freír de manera saludable.
Fotografía: DecoEstilo
Los cursos se llevarán a cabo en una de las tiendas que la empresa tiene en Barcelona, concretamente en la de Diagonal 407. Para inscribirse se puede mandar un mail a shop.barcelona@zwilling.com o llamar al 93 481 51 09.
Para promover todavía más la cocina sana Zwilling ha presentado el libro “Comer Detox para gourmets”, de la escritora canadiense Jacynthe René, cuyas recetas invitan a adoptar unos hábitos de vida saludables y enseñan a elegir alimentos sensatos y naturales.
Más información
Reservas: En la tienda, por teléfono y por correo electrónico.
Tienda de Barcelona:Avda. Diagonal, 407. 08008. Barcelona.
Teléfono de la tienda de Barcelona: 93 481 51 09
Correo electrónico de la tienda: shop.barcelona@zwilling.com
Precio curso técnicas de corte: 15€. Cada lunes o martes, a las 16.30h (120 min)
Precio curso técnicas de afilado: 10€. Cada miércoles o jueves, a las 16.30h (90 min)
Precio curso “viernes es Fryday”: 15€. Los viernes a las 16.30h.
Web: www.zwilling.es
Facebook:www.facebook.com/ZWILLING.ES
Twitter: @Zwilling_ES
Instagram:@zwillingshopbcn

Marta Mearin Puigdellívol

revistacatalunyagastronomica@gmail.com

Catalunya Gastronómica es una revista centrada en el mundo de la restauración y de la gastronomía en general. Nos enfocamos también en las bebidas y en los viajes.

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