Verás el chocolate de otra manera con Body Genius

Tenemos asociado el consumo de chocolate a algo prohibido. Como un placer para el paladar que después pasa factura en la cintura. Sin embargo, nada más lejos de la realidad, pues numerosos estudios han demostrado que el consumo de cacao es beneficioso para la salud y el ánimo. Un estudio realizado en la Universidad de Wageningen (Países Bajos), en 2016, comprobó que el consumo regular de epicatequina, un flavanol muy abundante en el cacao, podría reducir en casi un 40% el riesgo de mortalidad por enfermedades coronarias. Conclusión: consumir cacao te alarga la vida.

 

¿Qué tipo de chocolate puedes comer?

Existen chocolates cargados de azúcares y grasas saturadas, poco recomendables, y después está Body Genius cuyo concepto del dulce va más allá del azúcar añadido. “Body Genius ofrece productos de alta calidad, dulces originales y muy saludables que están basados en la nutrición funcional y en ingredientes saludables”, expone Ferran Mensa, director de marketing de Body Genius.

Protein Chocolate de Body Genius es el primer chocolate, alto en proteína, que elimina todos los polialcoholes y los sustituye por un ingrediente naturalmente dulce y saludable: la achicoria (una planta de hojas verdes, de aspecto parecido a la rúcula, alta en vitaminas, minerales y antioxidantes saludables). Su fibra dulce es la que se utiliza para endulzar Protein Chocolate, y así evitar utilizar polialcoholes, que alteran la microbiota intestinal.

“Durante los últimos años, nuestro equipo de i+D ha estado trabajando en perfeccionar una receta de chocolate única e innovadora reinventar el chocolate”, prosigue Ferrán. 

Elaborados artesanalmente

Cada uno de los productos de Body Genius se hace de forma muy minuciosa y cuidando cada detalle. “Nuestros chocolates proteicos se hacen totalmente a mano, tableta por tableta, una a una”, señala Ferrán.

Sugerencias para consumirlo

Protein Chocolate destaca por textura cremosa, que se derrite en la boca, y sus trocitos crujientes que contiene en el interior. 

-Prueba a derretirlo en el microondas y elabora tus recetas favoritas 

-Puedes trocearlo como topping para yogures, gachas y postres saludables.

Su alto contenido en proteína pura es ideal para completar tu dieta diaria. Además, tiene un alto contenido en fibra, gracias a la achicoria. Contiene cero azúcares, cero polialcoholes y, en definitiva, cero preocupaciones. 

Todas sus tabletas son XXL, altas en proteína, sin azúcares ni polialcoholes y endulzada con planta de achicoria y estevia.

 

Chocolate proteico con cacahuetes. 4,99€

Chocolate proteico con avellanas. 4,99€

Chocolate negro protéico. 4,99€

Chocolate Milk proteico. 4,99€

*Todos los productos de Body Genius se pueden comprar en mybodygenius.com 

Sobre Body Genius

 

Body Genius nace de la tradición y la pasión por el chocolate, tras dos generaciones elaborando este alimento de manera artesanal, en un pequeño obrador en Barcelona. 50 años más tarde, surge el concepto de “desayunos saludables pero ricos”, donde los remordimientos por consumir dulce quedan a un lado, gracias a productos con ingredientes saludables y con cero porquerías en su interior. El objetivo de Body Genius ha sido conseguir alimentos únicos y sanos, sin azúcares añadidos, sin calorías vacías y con una filosofía más sostenible para el planeta.

En Body Genius seleccionan los ingredientes de máxima calidad, sin azúcares, ni aceites refinados que comprometen la salud y el planeta, para que todos los paladares golosos puedan disfrutar de un dulce elaborado artesanalmente con pasión y cariño.

No son dietéticos, no son para frikis del fitness y no saben a química. Sencillamente son productos para todas las personas que se cuidan, que les encanta comer y que quieren saber lo que consumen.

 

Para más información contactar con:
María Víllora.
meyquei@icloud.com
maria@brandeia.com

Telf: 685 86 36 83

revistacatalunyagastronomica@gmail.com

Catalunya Gastronómica es una revista centrada en el mundo de la restauración y de la gastronomía en general. Nos enfocamos también en las bebidas y en los viajes.

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