Tus ensaladas no serán las mismas

La firma BELBERRY fue creada por André Vandererfven en 1956. Empresa familiar dedicada a la elaboración de confituras y mermeladas artesanas en un pequeño pueblo al suroeste de Bélgica, Kortrijk. En 1990, Thierry Vandererfven pasó a encargarse del negocio aportando una visión más joven y ambiciosa. Se amplió la gama de productos, empezando en 1996, la distribución nacional. En 2000 comenzó con la exportación. Actualmente la firma está presente en Europa, Norteamérica, Rusia, Oriente Medio y Asia-Pacífico.
Empresa comprometida con la calidad en sus productos, utiliza siempre materia prima de alta calidad, fruta fresca. Elaborando así, sus productos sin aditivos, conservantes ni colorantes. Simpletemente fruta fresca, azúcar y pectina!! y aún hoy, continuan elaborando sus mermeladas en cacerolas a fuego lento.
Tiene la certificación en la implantación de sistemas de garantía de calidad (Fedis) ISO 22000 y también la certificación HACCP.
Sus productos han obtenido numerosos premios, GOLDEN TAVOLA 2008, 2012 y SIAL 2010.

Gama de productos:
-ROYAL SELECTION: Selección premium de vinagres elaborados a base de fruta fresca
-ROYAL PRESERVE: Deliciosas confituras elaboradas con un 55% de fruta.
-ROYAL MARMALADE: Escoge entre nuestras 4 variedades cítricas. Riquísimas!!
-ROYAL FRUIT: Elaboraciones SIN AZÚCAR. Para los que quieren cuidar su línea
-CONFITS ROYAL SELECTION: Delicias para acompañar quesos.

revistacatalunyagastronomica@gmail.com

Catalunya Gastronómica es una revista centrada en el mundo de la restauración y de la gastronomía en general. Nos enfocamos también en las bebidas y en los viajes.

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