Juvé & Camps pronostica una calidad excelente en su quinta vendimia ecológica

La vendimia, cuyo inicio se ha retrasado respecto al año anterior por una maduración más lenta de la uva, se prevé excelente. La bodega apoya a sus proveedores estratégicos respetando el precio de compra de la uva con el objetivo de favorecer el futuro sostenible del sector. Juvé & Camps comenzó hace algunas semanas la vendimia de sus 271 hectáreas de viña ecológica en propiedad con la recolección de la variedad chardonnay, que augura una muy buena campaña por el excelente estado sanitario de la uva. “Una maduración más lenta…

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AA Bruant 2016, mejor vino sin sulfitos

El cava AA Bruant es pionero, fue el primero en elaborarse sin adición de sulfitos. AA Bruant 2016 ha obtenido el Premio Especial al Mejor Ecovino Sin Sulfitos Añadidos 2019. AA BRUANT, cava pionero -el primeroen elaborarse sin sulfitos desde 2006 a partir de uva procedente de agricultura ecológica y elaborado siguiendo el método ancestral- ha obtenido el Premio Especial al mejor Ecovino Sin Sulfitos Añadidos 2019. El certamen Internacional de Vinos Ecológicos -Ecovino-, que celebró en Logroño su décima edición el pasado 7 de junio, promociona la elaboración de…

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