Tilenus Monteseiros 2018, la nueva añada de un blanco perfecto para conocer la Godello

·       La nueva añada de este vino profundiza en los matices que aporta esta variedad consiguiendo un blanco fresco, con una gran carga aromática y un bajo contenido en alcohol   ·       Tan solo 20.000 botellas de Tilenus Monteseiros 2018 salen de Bodegas Estefanía tras un cuidado proceso de fermentación y trasiego, sin paso por barrica, lo que otorga a este vino su carácter joven y distintivo Un blanco tan singular como la uva con la que se elabora. Esa es la esencia de Tilenus Monteseiros 2018, un vino nacido del mimo por la…

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Turisme de Barcelona i Can Calopa promocionen el nou “Vinyes de Barcelona”, l’únic vi elaborat a la ciutat

El vi l’elabora la cooperativa L’Olivera a la Masia de Can Calopa, a Collserola, un projecte que combina la inclusió social i la recuperació de l’activitat vitivinícola a la ciutat de Barcelona El consorci promou activitats vinculades a l’enoturisme a Barcelona i el seu entorn en el marc de l’aposta pel posicionament com a referent gastronòmic El Punt d’Informació d’Enoturisme i Vins Mirador de Colom comercialitza 70 referències de les Denominacions d’Origen de Barcelona Turisme de Barcelona i L’Olivera Cooperativa han presentat el nou vi Vinyes de Barcelona, que elabora…

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El Celleret, el nuevo espacio enogastronómico de la bodega Familia Torres en el Penedès

  Familia Torres ha inaugurado el Jardín Restaurante El Celleret, un espacio enogastronómico elegante y acogedor, ubicado en su emblemática finca Mas La Plana, en el corazón del Penedès. Rodeado de viñedos y con impresionantes vistas a la montaña de Montserrat, el binomio vino y gastronomía adquiere aquí una nueva dimensión, invitando al comensal a descubrir la diversidad y riqueza de los paisajes del Penedès y otros rincones de la geografía catalana a través de sus vinos y platos típicos de la cocina mediterránea, en un marco incomparable. La gastronomía de El…

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MALLEOLUS DE SANCHOMARTÍN 2015. UNA DE LAS AÑADAS MÁS EXPRESIVAS DE LOS ÚLTIMOS AÑOS

En el año del XX aniversario de la marca Malleolus, llega al mercado la que sus artífices consideran como la mejor añada del vino de pago Malleolus de Sanchomartín de la última década: un vino que conjuga potencia y sutileza y que presenta una gran capacidad de evolución en botella En cata es intenso pero elegante, rotundo y a la vez seductor, con gran presencia de las frutas maduras propias de la Tempranillo y con la finura propia de la singular parcela de la que procede Madrid, junio de 2019.-…

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Nace Pazo Señorans Colección 2015, un gran vino de albariño

Pazo de Señorans es pionera desde sus inicios, en 1979, en la búsqueda de la máxima expresión de la variedad albariño. • El Valle del Salnés, en Meis, es la cuna de las mejores cepas de albariño de las Rías Baixas. La bodega Pazo de Señorans, pionera en la búsqueda de la máxima expresión del albariño, presenta la añada 2015 de su vino Pazo Señorans Colección. Desde 1979, Pazo de Señorans mantiene su empeño en la elaboración de albariños con un alto potencial de guarda que muestran el paisaje de…

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La DOCa Priorat presenta “Los Nombres de la tierra”, la nueva clasificación de los vinos de la denominación

Este proyecto, pionero en España, posiciona los vinos la DOCa Priorat entre los grandes vinos europeos, siguiendo el camino iniciado por las grandes regiones vitivinícolas del viejo mundo. Un gran vino es el fruto estricto y puro de un lugar privilegiado. Si cerramos el ángulo, más precisa es la identidad, factor esencial de la definición de un gran vino. Bajo esta premisa, la DOCa Priorat impulsa la nueva catalogación de los vinos elaborados por sus bodegas, poniendo el acento en tres valores la transparencia, la humildad y la recuperación de…

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