La primera beguda hard seltzer catalana és ecològica, probiòtica, sense gluten i apta per a vegans ​

Divendres es va presentar Nuda Drinks, la primera hard seltzer elaborada a Catalunya, al Taproom – Maresme Brewery de Barcelona L’ha produït la cooperativa Lo Vilot Farm Brewery, d’Almacelles (Lleida), per ampliar la seva gamma de begudes fermentades, destinades a un públic que busca una alternativa a les begudes tradicionals ​ La cooperativa Lo Vilot Farm Brewery, la primera granja cervesera de Catalunya i una de les poques al món que tanca el cercle (que produeix els ingredients ecològics que necessita per elaborar les seves cerveses artesanes), ha decidit ampliar el…

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¿Quién dijo que el fast food no es sano? Heura presenta la hamburguesa más saludable del planeta

  La Burger 2.0 de Heura, elaborada a base de proteína de guisante concentrado y aceite de oliva virgen extra, tiene un 85% menos de grasa saturada que una hamburguesa de carne de vacuno ​ Aporta el 33% de la cantidad de proteína recomendada a diario con tan solo un 10% de la grasa y tiene un 11,3% más de proteína por caloría que la ternera ​ El 35% de los españoles ha reducido el consumo de carne roja en el último año, según el último estudio de “The Green…

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