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La Denominación de Origen Catalunya cierra la vendimia 2017

La denominación de Origen Catalunya cierra la vendimia con una reducción del 17% pero con una excelente calidad de la uva y con una reducción de la producción de cerca de 9  millones de kilos, que representan un 17% menos. Mientras la vendimia del 2016 se cerró con 53.426.923 kg, este año se cierra con 44.474.325 kg. El episodio de heladas vivido ya bien entrada la primavera, especialmente en los extremos norte y sur y en las zonas más  interiores de Catalunya, así como alguna granizada local, han contribuido, junto con la  sequía, a esta reducción…

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Jacobus 2012: el vino que detiene el tiempo

Bodegas Comenge presentó el pasado 6 de julio, Jacobus 2012, uno de esos vinos que refleja de inmediato en la copa su particular proceso de elaboración, desde el origen hasta el coupage final. Porque Jacobus 2012 nace en un terreno singular, en un picón de esos pagos de viñedo tradicional  que se encuentran en la Ribera del Duero; en este caso en la localidad vallisoletana de Curiel de Duero. Situado entre 863 y 879 metros de altitud, en una ladera con orientación sureste el Pago de las Pinzas contiene un…

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