Osaka Bang.: la cuina d’Osaka a Barcelona
Reportatge de Joan Porta García Periodista Al carrer Aldana número 9, entre la Ronda de Sant Pau i el Paral.lel fa escassament dos mesos ha obert porta aquest establiment que…
Sophie Kai..: Cuina de fusió mediterrània i asiàtica
Reportatge de Joan Porta García Periodista A pocs metres de l’Arc de Triomf, al carrer Rec Comtal 12, ha obert portes fa 3 mesos, el restaurant Sohpie Kai, una autèntica…
Buffet Ya.: Sushi i Barbacoa
Reportatge de Joan Porta García Periodista El Buffet BBQ està situat al bell mig de l’Eixample, al carrer Balmes 76, entre Aragó i València; s’erigeix en un espai gastronòmic singular…
Restaurant maguro.: cuina de fusió japonesa i asiàtica
Reportatge de Joan Porta García Periodista Al Passeig Lluís Companys número 19, just davant de l’Arc de Triomf, des de fa cinc anys funciona aquest establiment que pretén fusionar la…
Fuku reinterpreta la cocina japonesa con un buffet a la carta por su décimo aniversario
A lo largo de sus diez años de trayectoria en Madrid , Fuku se ha consolidado como un auténtico templo de la gastronomía japonesa , cautivando a comensales con su…
Nomo Eixample.: la nissaga continua amb cuina de fusió mediterrània
Reportatge de Joan Porta García Periodista Al carrer Consell de Cent 256, entre Aribau i Enric Granados, els amants del sushi de qualitat disposen d’una nova entrega de la Cadena…