Pan de pita relleno de aguacate, queso y pavo

Ingredientes: Para el pan: 500gr de harina de fuerza 30gr de levadura fresca Levital 20gr de aceite de oliva 10gr de sal 275ml de agua tibia Para el relleno 200gr de espinacas frescas 1 aguacate 1 tomate 1 cuña de queso 100gr de pechuga de pavo Elaboración Paso 1. En un pequeño recipiente, mezclamos el agua con la sal, la levadura y el aceite. Por otro lado, en un bol amplio añadimos la harina y posteriormente la mezcla anterior. Paso 2. Una vez mezclados todos los ingredientes en el mismo…

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El desayuno de los españoles, poco equilibrado y sano

En el marco de una alimentación sana y saludable, el desayuno juega un papel fundamental, ya que después de un largo ayuno debemos dar a nuestro cuerpo los nutrientes necesarios para afrontar el día con energía. Sin embargo, a pesar de que el desayuno es una de las comidas más importantes del día y de que más del 45% de los españoles así lo cree, la realidad es que sólo 2 de cada 10 desayuna de forma equilibrada siguiendo las recomendaciones de los expertos, es decir, incluyendo un cereal, una…

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