El alimento dorado, el más sano y completo

La quinoa es uno de los alimentos más sanos y completos que existen, pues aportan la mayor parte de sus calorías en forma de hidratos de carbono complejos. Además, provoca una rápida sensación de saciedad, lo que lo convierte en el aliado perfecto para aquellas personas que quieran bajar de peso. “La quinoa es una de las grandes apuestas para vegetarianos o veganos pues consigue reemplazar a los productos de origen animal y aporta las mismas proteínas que la carne roja”, comenta Rami Lev, CEO de Wok to Walk, quien añade,…

Sigue leyendo