Flores de queso para amenizar tus ensaladas este verano

Llega el verano y desde Quesos de Suiza queremos ayudarte a darles a tus platos veraniegos un toque original y diferente con Tête de Moine AOP. Natural, artesano, elaborado de manera tradicional desde hace cientos de años y de sabores únicos e inimitables, este queso suizo será el complemento ideal para amenizar tus ensaladas estivales más frescas y deliciosas. Tête de Moine AOP, el queso en forma de flor Y es que esta variedad helvética es un alimento muy valorado entre los amantes del queso. Elaborado desde el s.XII y…

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Curiosidades del Tête de Moine AOP

Sí, todos hemos oído hablar de este característico queso que se corta en forma de flor pero, ¿Lo conoces de verdad? Su corte lo ha convertido en uno de los quesos más atractivos, pero esconde mucho más. Los quesos del país helvético son mundialmente reconocidos por ser artesanos, saludables, naturales, sin gluten ni lactosa… Los Quesos de Suiza son famosos en todo el mundo por su excelente sabor y, en el caso del Tête de Moine AOP, por su corte en forma de flor. Sin embargo, este preciado queso sin lactosa esconde más curiosidades que…

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