Le Gruyère AOP Réserve: aroma y carácter suizo

Como es bien sabido, los quesos de Suiza con denominación de origen son apreciados en todo el mundo por su sabor así como por su tradición y calidad excepcional. Son naturales y auténticos, ya que no contienen ningún tipo de aditivo químico. Uno de los más reconocidos es Le Gruyère AOP, el favorito de los suizos y de muchos españoles. Hoy os presentamos su variedad Réserve.  La región de La Gruyère, en el cantón de Friburgo, es el enclave perfecto para la elaboración de su homónimo queso, ya que sus opulentos pastos…

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En verano mejora tus ensaladas con queso suizo

Ha llegado ya el verano y lo ha hecho con mucha fuerza: calor, sol, altas temperaturas y pocas ganas de cocinar platos elaborados. Tranquilos, no hay porqué recurrir aún a los refritos y precocinados. Si lo que de verdad os apetece es comer saludable, ligero y fresco, la solución es una buena ensalada: aporta nutrientes suficientes para aguantar las condiciones de nuestros mediterráneos veranos y hoy por hoy existen mil y una opciones con las que no aburrirte jamás. La lechuga ya no es solo iceberg o romana, los brotes…

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