Neix Flor de Xarel·lo, de Propietat d’Espiells, un tribut al Penedès

Arriba al mercat Flor de Xarel·lo 2020, de Propietat d’Espiells, la primera anyada d’un vi que encarna el compromís de la família Juvé amb el territori rendint tribut a la varietat emblema de la zona, la Xarel·lo, de cultiu ecològic propi. “La Xarel·lo és una de les varietats més agraïdes per a l’enòleg, ja que li permet elaborar des de grans vins base cava a una gran gamma de vins tranquils, fermentats en barrica, en àmfora, amb battonage, en inoxidable… o com en aquest cas, una elaboració en verge” afirma…

Sigue leyendo

Neix Therasia, el gran blanc de Propietat d’Espiells, homenatge a una gran dona

Propietat d’Espiells, l’ànima de Juvé & Camps, crea un singular vi blanc de guarda, ecològic, que neix per convertir-se en un referent del celler, criat sobre les seves mares en fustes de roure i acàcia, i àmfores d’argila.

Therasia ret homenatge a Teresa Camps Ferrer, qui va elaborar juntament amb el seu marit, Joan Juvé, el primer escumós de la marca Juvé & Camps i va marcar una fita en la història del celler.

Sigue leyendo