LA ESENCIA DEL PRIORAT + SORPRENDENTE TIENE NOMBRE PROPIO MERIT

Merit, expresión del suelo típico de llicorella del Priorat llevado a la botella, resultado de un cupaje principalmente de merlot y syrah, junto con garnacha y cariñena. Las uvas fermentan juntas, a medida que se recogen, en su punto de expresar la fruta roja fresca. El objetivo es mostrar la temprana maduración de la fruta, sin influencia del roble, potenciando los aromas férricos y la mineralidad del suelo. Este vino, color brillante rubí y profundo, expresa la añada en muchos aspectos. La nariz es deliciosa, aunque también delicada, con mucha fruta y…

Sigue leyendo

Vint cellers participen a la 13a edició de Tast amb Llops

El proper dissabte 4 de maig la plaça de Dalt de Gratallops acollirà la tretzena edició de Tast amb Llops que, aquest any, consolida la denominació “Vins de Vila i Terroir” estrenada el 2018. Els vins que es podran tastar durant la cita, més de 50, són produccions molt limitades, marcades per la singularitat del terroir i la filosofia de vida dels productors, fonamentada en l’ecologia, la sostenibilitat, la diferenciació i l’artesania. Tast amb Llops és una cita plenament arrelada al Priorat que té lloc el primer cap de setmana…

Sigue leyendo