Esta Navidad vuelven los asados de ave

Se acercan las fiestas de Navidad y los días en que la cocina toma el papel protagonista en la mayoría de los hogares. Con toda probabilidad, esta será una Navidad diferente de las otras y muchos de nosotros celebraremos las comidas más señaladas en casa y con menos invitados de lo que es habitual. Todos los cambios crean nuevas oportunidades y por ello desde la Federación Avícola Catalana (FAC) este año os animamos a mantener la bonita tradición de cocinar ave, con ingredientes frescos de proximidad y disfrutando de su…

Sigue leyendo

Instituto Silestone recomienda Cocinar platos más saludables aprovechando los alimentos de temporada

  ¿Sabías que los alimentos de temporada son más saludables, más baratos y ecológicos? ​ Aunque en esta primavera nos toque estar en confinamiento, queremos aprovechar para recordar qué alimentos de temporada tenemos a nuestro alcance y que nos permitirán ahorrar en la compra y al mismo tiempo, disfrutar de la cocina preparando comidas más frescas, ricas y sanas. ​ Las frutas y verduras en el mes de abril continúan en abundancia. Al llegar el verano su variedad disminuirá, por eso, es momento de aprovecharlas al máximo. ​ Alimentos que podemos…

Sigue leyendo

Carrefour: Pollo Campero criado sin tratamientos antibioticos

Carrefour lanza en España el primer pollo campero criado sin tratamientos antibióticos, dentro de la estrategia anunciada por la cadena que tiene como objetivo convertir a la compañía en referente de la transición alimentaria. La empresa de distribución cuenta con este producto en otros países como Francia o Italia. Este pollo se comercializa bajo la marca “Calidad y Origen Carrefour”.   El pollo campero ha sido criado sin tratamiento antibiótico y con los mejores estándares de bienestar. En su desarrollo se aplican tratamientos preventivos basados en la fitoterapia, por lo…

Sigue leyendo

Este verano dale sabor a tus paellas con los caldos de Gallina Blanca

Con la llegada del verano también se inicia la etapa del plato estrella: las paellas. Acompañada de una bebida fresquita, el mar, la montaña, con la familia o los amigos, la paella es sin duda el mejor plato para disfrutar del verano. Por este motivo, Gallina Blanca, empresa que pertenece al grupo GBfoods, te lo pone fácil para que cocines tus paellas favoritas de la manera más sencilla con carne o con marisco gracias a sus Caldos para Paella Fácil. De esta manera, presentan en un solo producto el caldo…

Sigue leyendo