PERGAMINOS DE PAN CON ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA, BOCADOS CUJIENTES DE TEXTURA EXTRAFINA

  Un bocado perfecto para cualquier aperitivo a base de patés, embutidos o queso, aunque también maridan a la perfección con chocolate o cremas dulces. El Pan Tostado con Aceite de Oliva Virgen Extra es un bocado crujiente y sabroso popularmente conocido como Guttiau, originario de la isla de Cerdeña. Se elabora con la receta ancestral de los pastores basada en sémola de trigo duro, Aceite de Oliva Virgen Extra y levadura. Para lograr la textura extrafina, la masa es cuidadosamente estirada y tostada a altas temperaturas hasta obtener unas…

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