











El Dr. Ramón de Cangas presenta en Barcelona la guía ‘Dieta Mediterránea, de la teoría a la práctica’ que incide en que los beneficios de este modelo alimentario se basan en sus patrones y conjunto de alimentos, no en los productos de forma aislada. Consumir verduras, frutas y legumbres, cocinar con Aceite de Oliva Virgen Extra, planificar las comidas de la semana con antelación e ir al mercado con la lista de la compra hecha, puede ayudarnos a seguir un patrón mediterráneo saludable. Las bebidas fermentadas (cerveza, vino…