Estas son las frutas y verduras que necesitas para proteger tu piel y prolongar tu bronceado

Cremas con protección solar, capsulas dietéticas, tratamientos faciales de vitamina C…son algunos de los recursos que utilizamos para conseguir el ansiado reto del verano: una piel bonita y bronceada. Sin embargo, pocas veces tenemos en cuenta la alimentación para conseguirlo.                             Según Blanca Entrecanales, fundadora de la granja ecológica, Dehesa El Milagro: “Incluir en nuestra dieta diaria determinadas frutas y verduras unos meses antes de tomar el sol evita alergias solares y combate el envejecimiento cutáneo causante de…

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Los Mocktails Marlene®: cócteles aromáticos y sin alcohol

Ya entrados en febrero, el mes de “no alcohol” después de las fiestas navideñas, para desintoxicar y depurar, tal y como marcan las tendencias en las grandes capitales del mundo. Marlene® se apunta a esta iniciativa con tres cócteles sin alcohol (mocktail) creados por el bartender belga Frederic Geirnaert. Divertidos, refrescantes, de gran sabor y sin dañar la salud. Estas son las características que se le atribuyen a los cócteles del futuro. Y el futuro ya está aquí con las bebidas sin alcohol de Marlene® , idóneas para un afterwork…

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AUBOCASSA, veinte años de la gran revolución de los Aceites de Oliva Virgen Extra en España

AUBOCASSA celebra su veinte aniversario. En 1998 nació AUBOCASSA, pionero en Mallorca y en España de los nuevos conceptos del Aceite de Oliva VirgenExtra, en los que el rendimiento pasó a un segundo lugar y las  sensaciones del paisaje tomaron el protagonismo. Desde su salida al mercado en 1999, AUBOCASSA cambió para siempre el panorama del Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) en España, siguiendo su estela otras marcas de renombre. Así es como el sector del AOVE se llegó a convertir en lo que es hoy en día, un…

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El superalimento que va a triunfar este año y que es una bomba nutritiva

¿Y si te decimos que hay un superalimento que frena el envejecimiento de la piel, fortalece los huesos, el sistema inmunitario, regula la presión arterial y que ya se ha ganado un hueco en la despensa junto con el açai, el camu-camu y las semillas de chía? Se llama baobab, y seguro que ya has oído hablar de él porque multitud de influencers lo incluyen ya en sus bowls de frutas en el desayuno. Te contamos por qué este fruto originario de África está llamado a ser tendencia este año.…

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Platos redondos con “un toque de” espelta y mezcla de cereales y semillas de Bonduelle

La forma de comer de los españoles está cambiando y se ha vuelto más importante seguir una alimentación más saludable y natural. Cada vez más personas se identifican con el movimiento veggie y por ello 1 de cada 5 españoles afirma seguir una dieta vegetariana, vegana, flexitariana o pescetariana, lo que ha supuesto una reducción considerable del consumo de carne en nuestros hábitos alimentarios. Los motivos para hacerlo son tanto la salud como la preocupación por el medio ambiente o motivos éticos. De este modo, ya representa el 7,8% de…

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Merluza, un exótico bocado

Aunque la merluza es uno de los pescados más consumidos en nuestro país, en Europa más allá de España y Portugal no es tan fácil de encontrar ni en pescaderías ni en restaurantes y en algunos sitios incluso se la considera una especie exótica. Además de tener un sabor fino y delicado, una textura suave e infinitas posibilidades en cocina, la merluza es perfecta para dietas ligeras y de control de peso. Para descubrir algunos de sus secretos, hemos pedido al restaurante Fishgon de Barcelona que nos eche una mano…

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