Cuando el café hace match con un sueño reparador

Se estima que el ser humano duerme a lo largo de su vida entre 22 y 25 años. Un hecho que puede verse alterado para los fanáticos del café ya que disfrutar de esta bebida y dormir bien, a veces es incompatible. Por eso con motivo del Día Mundial del Sueño (19 de marzo), Kaiku Caffè Latte explica cuál es el mejor momento del día para disfrutar del café sin que sea un impedimento para gozar de un descanso reparador. ¿Cómo tomar café y dormir bien? Cada persona es distinta, por eso la ingesta…

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Cinco razones por las que recuperar la pausa para el café

La pausa para el café era, hasta hace escasamente un año, una práctica asentada. Sin embargo, con la llegada de la pandemia, la adopción del teletrabajo, el cierre intermitente de algunos bares y el riesgo de contagio, se ha visto arrinconada y, en muchos casos, olvidada. Pese a ello, los beneficios de parar a lo largo de la jornada son múltiples y Kaiku Caffè Latte, la marca de café frío con 100% ingredientes naturales, presenta cinco razones para recordar el efecto positivo que supone incluir este descanso en el horario. ¿Por qué volver a…

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Cómo preparar la receta de brownie y, además, ligera

En la gastronomía algunos accidentes culinarios se han convertido en auténticas delicias que llegaron para quedarse. El brownie es uno de esos ‘errores’ que más se agradecen. Este bizcocho de chocolate, típico en la pastelería de Estados Unidos, surgió por un chef que olvidó añadir levadura a esta preparación. El resultado, muchos ya lo conocen, es un bizcocho tierno y jugoso. Desde Kaiku Sin Lactosa proponen dar una vuelta al postre original añadiendo verduras,  mantequilla de cacahuete, un intenso sabor a chocolate y, por supuesto, sin lactosa.   Esta receta de brownie saludable…

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La versión «healthy» de arroz con leche

Desde Kaiku Sin Lactosa te contamos cómo elaborar una receta tradicional como el arroz con leche pero sin renunciar a cuidarse y a sentirse ligero. El arroz con leche es una de las recetas que pertenece al recetario tradicional y que es especialmente típico en Asturias. Esta combinación dulce donde la leche y la canela demuestran ser uno de los mejores match gastronómicos se remonta, según historiadores, al siglo XVII y, desde entonces, la receta apenas ha cambiado. Para poder disfrutar de este postre tan rico, desde Kaiku Sin Lactosa y su gama de productos sin lactosa, ricos…

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Nuevas Natillas ligeras Kaiku Sin Lactosa sabor vainilla

¡Estamos de estreno! Este otoño Kaiku Sin Lactosa – la gama de productos sin lactosa, ricos y ligeros- presenta como novedad las Natillas ligeras sabor vainilla sin lactosa. La familia de Kaiku Sin Lactosa crece. Hasta ahora, la línea ligera y sin lactosa tenía las deliciosas Natillas Ligeras de chocolate sin lactosa que se completa ahora con un nuevo sabor. Para aquellos que buscan cuidarse día a día y no quieren renunciar al sabor, ¡están de suerte!  Este otoño se incorpora la novedad de Natillas ligeras sabor vainilla sin lactosa…

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Por qué el limón es el cítrico que viste nuestro verano

Sus propiedades, sus características culinarias y su belleza clásica hacen del limón uno de los cítricos favoritos de los apasionados de las mesas más naturales. Kaiku Sin Lactosa – la gama de productos sin lactosa, ricos y ligeros- presenta como novedad el Yogur sabor limón sin lactosa y recopila las razones por las que este cítrico es el mejor aliado del verano. Julio, 2020. Su aroma, su color y su reconocible sabor ácido hacen que el limón sea, sin duda, la fruta más versátil y contemporánea. Este verano, Kaiku Sin…

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