Golden Milk sin lactosa: la bebida para un invierno ligero

Golden Milk sin lactosa, la receta para un invierno ligero

  Estamos acostumbrados a mirar hacia el norte en cuanto llega el frío: el “hygge”, las velas de colores danesas, las pastitas de jengibre… pero quizá la respuesta para encontrar la calidez y el confort interior en invierno venga de la dirección opuesta, concretamente de India. Desde Kaiku Sin Lactosa y su gama de productos sin lactosa, ricos y ligeros, proponemos la receta de Golden Milk que no podrás dejar de hacer. Esta bebida, también conocida como “leche dorada” o “turmeric latte”, infusiona en leche especias como la cúrcuma, con…

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Cómo hacer Pumpkin pie o la tarta de calabaza sin lactosa

Si eres amante del otoño y disfrutas de sus tonalidades y, sobre todo, de sus productos estacionales como la icónica calabaza, estás de suerte porque desde Kaiku Sin Lactosa y su gama de productos sin lactosa, ricos y ligeros, proponemos la receta de Pumpkin pie sin lactosa que no podrás dejar de hacer. Si llenaste tu casa de calabazas para celebrar la noche de Halloween, esta receta de tarta de calabaza sin lactosa llega justo a tiempo para sacarle partido en la cocina ya que es un fruto de temporada…

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Cómo hacer mantequilla sin lactosa en casa

Seguramente, con la llegada del frío, estarás preparando bizcochos, galletas y otros dulces. Para seguir usando ingredientes ligeros, desde Kaiku Sin Lactosa -la gama más amplia de lácteos sin lactosa del mercado- te contamos cómo elaborar mantequilla sin lactosa en casa. Octubre, 2020. Uno de los productos e ingredientes que más usamos en la cocina es, sin duda, la mantequilla. Desde la primera tostada del desayuno pasando por bizcochos o galletas e incluso también en recetas saladas, es un producto indispensable y un must de nuestro recetario. Para seguir cuidando…

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Un yogur en la nevera y un universo en tu paladar

Kaiku Sin Lactosa –y su gama de productos sin lactosa, ricos y ligeros- se inspira en el magistral recetario del chef Yotam Ottolenghi para preparar deliciosos platos griegos donde el protagonista es el yogur La cultura de la cocina de Oriente Medio destaca por su recetario lleno de verduras, elaboraciones sencillas y sabores sorprendentes siendo el yogur uno de los principales ingredientes. Uno de los reconocidos embajadores de esta cocina es el chef israelí Yotam Ottolenghi, afincado en Reino Unido, y conocido por ser el autor de diferentes libros de…

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La Galette sin lactosa y ligera que desearás probar

Kaiku Sin Lactosa y su gama de productos sin lactosa, ligeros y con sabor, propone la deliciosa receta bretona de Galette de Espárragos ideal para toda la familia y elaborada con productos de temporada. La especialidad gastronómica de la región de Bretaña, Francia, es una delicia que puede elaborarse de muchas maneras y ser una comida o cena diferente cada día. Salada o dulce, la propuesta de Kaiku Sin Lactosa es ligera sin renunciar al sabor y, sin lactosa, para que pueda disfrutarla todo el mundo.   ¡Dentro receta! INGREDIENTES…

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Cinco razones por las que la nata será el próximo producto más deseado

Durante estas semanas más de uno ha sacado a relucir su lado más cocinillas con preparaciones más elaboradas de lo habitual como hacer pan casero, bizcochos e incluso replicar platos de grandes chefs. Por esta razón, algunos productos como la harina o la levadura se han convertido en los más deseados del súper e incluso cada vez es más difícil encontrarlos. Hay otro producto que será un must en la despensa: la nata. Kaiku Sin Lactosa -la gama más amplia de lácteos sin lactosa del mercado- cuenta con su propia…

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