Las tapas japonesas comparten mesa con la española

McCormick & Company, Incorporated, un líder mundial en sabores, y Ducros, han publicado los contenidos de su informe “Tendencias en Sabores 2018 McCormick y Ducros”. Este informe anual identifica y detalla de forma exhaustiva los últimos ingredientes, técnicas y conceptos culinarios que se impondrán tanto en restaurantes como en hogares y comercios de alimentación de todo el mundo. Más allá de la identificación de sabores e ingredientes, el informe de este año resalta también el enfoque cada vez más interactivo y sin prejuicios que se está dando a la fusión de gastronomías.…

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Ushuaia Ibiza Beach Hotel SHUAIA implanta comida nikkei

Ushuaïa Ibiza Beach Hotel apuesta esta nueva temporada por introducir la cocina fusión de moda en su restaurante The Oyster & Caviar Bar, la más sibarita de sus ofertas gastronómicas para los paladares inclinados por sabores del mar. Siempre apostando por la innovación, Ushuaïa Ibiza Beach Hotel, perteneciente a Palladium Hotel Group, introduce novedades en las cartas de sus diferentes restaurantes. La cocina nikkei, mestizaje de las gastronomías japonesa y peruana, se hace un hueco en su exclusiva oferta gastronómica, concretamente en su restaurante The Oyster & Caviar Bar, en…

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El nuevo sabor Japón de Mistercorn

MisterCorn, el mejor maíz del mercado, lanza MisterCorn “Sabores de Japón” dentro de la gama Sabores del Mundo, con el objetivo de seguir haciendo disfrutar a sus consumidores y transportarles a un nuevo destino. Con auténtico sabor a salsa de soja y wasabi, como las comidas tradicionales japonesas, los nuevos MisterCorn están elaborados con  y una cuidada selección de frutos secos de textura crujiente y ligera como los cacahuetes con sabor barbacoa, acompañados de bolitas sabor wasabi y estrellas ninja sabor soja. Como todos los productos de Grefusa, el nuevo…

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