VILARNAU BRUT RESERVA ORGÁNICO BRILLA EN JAPÓN

Los Sakura Women’s Wine Awards, una de las principales citas con el vino del país asiático, han premiado con la Medalla Doble Oro el cava Vilarnau Brut Reserva Orgánico y con Medalla de Oro a Vilarnau Rosé Delicat.  San Sadurní d´Anoia, febrero de 2020.- Una selección formada exclusivamente por mujeres profesionales del sector en Japón integra el jurado de los Sakura Women’s Wine Awards, certamen que tiene con objetivo fomentar la cultura del vino en este país. Para ello reconoce las mejores muestras presentadas al concurso que, en su séptima edición, alcanzó la cifra…

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SPICY: LA TABERNA ASIÁTICA MÁS CANALLA

Spicy supone un viaje hasta el corazón del street food de Asia, donde las recetas se comparten y se toman bajo la luz de destellantes neones. Barcelona, 17 de febrero de 2020 – Los enamorados del Asia más underground y gamberra están de enhorabuena: Spicy, una peculiar taberna oriental emplazada en el barrio barcelonés de Sant Antoni, supone un viaje hasta el corazón del street food de China, Corea, Japón, Indonesia, Singapur o Tailandia. Aquí, como en sus países de origen, las recetas se comparten y se toman bajo la…

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Las tapas japonesas comparten mesa con la española

McCormick & Company, Incorporated, un líder mundial en sabores, y Ducros, han publicado los contenidos de su informe “Tendencias en Sabores 2018 McCormick y Ducros”. Este informe anual identifica y detalla de forma exhaustiva los últimos ingredientes, técnicas y conceptos culinarios que se impondrán tanto en restaurantes como en hogares y comercios de alimentación de todo el mundo. Más allá de la identificación de sabores e ingredientes, el informe de este año resalta también el enfoque cada vez más interactivo y sin prejuicios que se está dando a la fusión de gastronomías.…

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Ushuaia Ibiza Beach Hotel SHUAIA implanta comida nikkei

Ushuaïa Ibiza Beach Hotel apuesta esta nueva temporada por introducir la cocina fusión de moda en su restaurante The Oyster & Caviar Bar, la más sibarita de sus ofertas gastronómicas para los paladares inclinados por sabores del mar. Siempre apostando por la innovación, Ushuaïa Ibiza Beach Hotel, perteneciente a Palladium Hotel Group, introduce novedades en las cartas de sus diferentes restaurantes. La cocina nikkei, mestizaje de las gastronomías japonesa y peruana, se hace un hueco en su exclusiva oferta gastronómica, concretamente en su restaurante The Oyster & Caviar Bar, en…

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El nuevo sabor Japón de Mistercorn

MisterCorn, el mejor maíz del mercado, lanza MisterCorn “Sabores de Japón” dentro de la gama Sabores del Mundo, con el objetivo de seguir haciendo disfrutar a sus consumidores y transportarles a un nuevo destino. Con auténtico sabor a salsa de soja y wasabi, como las comidas tradicionales japonesas, los nuevos MisterCorn están elaborados con  y una cuidada selección de frutos secos de textura crujiente y ligera como los cacahuetes con sabor barbacoa, acompañados de bolitas sabor wasabi y estrellas ninja sabor soja. Como todos los productos de Grefusa, el nuevo…

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