Els aliments ideals per gaudir de la primavera

La primavera ha arribat un any més a les nostres vides. El sol ha sortit i el canvi d’hora ens dona una mica més de vida amb unes tardes més llargues. Per poder aprofitar aquesta meravellosa estació, t’hem portat receptes per aprofitar-la com cal, remeis per les al·lèrgies (tan típiques en aquesta època), les fruites i verdures de la temporada… Més varietat de fruites, més fulles amargues (com els espinacs o les endívies) i… les primeres maduixes! Per fi! Una fruita que, a més de ser deliciosa, és molt útil per suportar bé els…

Sigue leyendo

Instituto Silestone recomienda Cocinar platos más saludables aprovechando los alimentos de temporada

  ¿Sabías que los alimentos de temporada son más saludables, más baratos y ecológicos? ​ Aunque en esta primavera nos toque estar en confinamiento, queremos aprovechar para recordar qué alimentos de temporada tenemos a nuestro alcance y que nos permitirán ahorrar en la compra y al mismo tiempo, disfrutar de la cocina preparando comidas más frescas, ricas y sanas. ​ Las frutas y verduras en el mes de abril continúan en abundancia. Al llegar el verano su variedad disminuirá, por eso, es momento de aprovecharlas al máximo. ​ Alimentos que podemos…

Sigue leyendo