‘Chocolates del mundo’, el plato que hace del chocolate mucho más que un postre gracias a la alianza de tres reconocidos maestros artesanos
El chef de dos estrellas Michelin Pablo González se une al repostero Pol Contreras y a la artista Noemí Flores para crear un plato que invita a sumergirse en el maravilloso universo del cacao En el restaurante La Finca, perteneciente a La Bobadilla, a Royal Hideaway Hotel, han hecho del cacao toda una experiencia mediante la creación del plato “Chocolates del mundo”. Una elaboración que aúna lo mejor del arte y la gastronomía gracias a la colaboración de tres maestros artesanos: el chef de dos estrellas Michelin y tres soles Repsol Pablo González,…