gastronomia

Entradas etiquetadas "gastronomia"

Montesquius Rose Gran Reserva 2009 Brut Nature se presenta esta Navidad con una gran armonía

Montesquius 1918 Rosado Gran Reserva 2009 es un Brut Nature inusual y complejo, campeón de los espumosos rosados, pues ostenta desde febrero de 2020, la Medalla de Oro al Mejor Espumoso Rosado del Mundo de método tradicional y más de 30 meses, y Gran Oro Campeón absoluto de todos los espumosos rosados otorgado en Barcelona Wine Week (BWW), con participantes de altísimo nivel de más de 10 países. Pocos cavas rosados tienen la complejidad de este cava equilibrado y persistente, sabroso e intenso. Su burbuja mantiene la tensión, siendo a…

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6 recetas de pasta irresistibles para chuparse los dedos

¿Te gusta cocinar pero no siempre encuentras inspiración o el tiempo necesario? Orlando ha creado su primer libro de cocina, titulado Más que un tomate. 26 recetas para chuparse los dedos este otoño-invierno. Todas sus propuestas gastronómicas están diseñadas para no dejar de innovar en la cocina, sorprender a los tuyos con el máximo sabor en cada plato y, por supuesto, celebrar por todo lo alto el Día Mundial de la Pasta, el 25 de octubre. El objetivo de la campaña Más que un tomate es sencillo: inspirar a todos los…

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Calabaza, el sabor del otoño

Si tuviéramos que encontrar un olor y un sabor que definieran el otoño, es más que posible que el de la calabaza ganara por goleada. La hortaliza por excelencia de estos meses se incorpora a nuestra vida formando parte de nuestra alimentación y hasta de nuestra decoración prácticamente desde septiembre hasta diciembre. Y no es de extrañar porque a su rico sabor se añaden sus grandes propiedades, por eso aquí te damos algunas ideas para disfrutar de ella en su mejor momento: desde una crema hasta una cerveza, sin dejar atrás…

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LA GUIA DE VINS DE CATALUNYA DONA A CONÈIXER ELS GUANYADORS DELS MILLORS VINS DE L’EDICIÓ 2021

La Guia de Vins de Catalunya ha anat desvetllant, des del passat 1 d’octubre, els vins més ben puntuats, valorats i tastats a cegues per l’equip. Enguany el lliurament de premis s’ha realitzat en format digital per complir amb les mesures de seguretat establertes per la crisi de la Covid-19. En aquest sentit, diàriament s’ha anat presentant un nou guanyador a través de la seva pàgina web i les seves xarxes socials. Aquest nou format ha tingut una gran acollida perquè ha permès arribar a un públic més ampli, donant…

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Platos raros para pedir a domicilio. Te presentamos algunos

Hamburguesas, pizza o sushi se han convertido en las preferencias de los consumidores a la hora de pedir comida a domicilio. Sin embargo, dentro del mundo gastronómico existen muchas más opciones que quizá antes no se habían planteado. Deliveroo, la empresa de comida a domicilio de calidad ha elaborado una lista con los diez platos más sorprendentes que se pueden saborear. “La diversidad de platos de los más de 9.000 restaurantes con los que colaboramos en toda España nos permiten ofrecer a nuestros clientes todo tipo de experiencias gastronómicas, desde las…

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Chocolates Valor lidera el nacimiento de un nuevo segmento en la categoría de cacaos solubles, los de alto porcentaje de cacao

La tendencia de consumo de productos con menos azúcares, más naturales y menos procesados, también se refleja en la categoría de cacaos solubles, con el Cacao Puro 100% Natural de Valor como la 6º referencia que mejor rota de la categoría de cacaos solubles Chocolates Valor está impulsando el nacimiento de un nuevo segmento que pivota en productos con alto porcentaje de cacao para dar respuesta a los consumidores que buscan alternativas con menos azúcar, con productos como el Cacao Negro 70% o el Cacao Puro 100% natural …

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