La huerta y el mar, los invitados de invierno en las mesas de Grupo SAGARDI

Alcachofas de Tudela, acelgas, cardo y borraja, todos ellos procedentes de huertos ecológicos propios, forman parte de la carta de invierno de este 2019  Llegadas del puerto de Pasaia, productos de calidad, como la merluza de pincho ganan protagonismo estos meses de frío en los restaurantes de Grupo SAGARDI El frío es sinónimo de grandes verduras en Grupo SAGARDI, gracias a la renovación de su carta, que se adapta a la temporalidad de la huerta. Las reconocidas alcachofas de Tudela, el cardo, la borraja y las acelgas, todas ellas cocinadas…

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Los productos de la huerta vasca en Sagardi

Los productos de la huerta vasca son los grandes protagonistas de la nueva carta de invierno de los restaurantes de Grupo SAGARDI. Alcachofas, acelgas, cardo y borraja son algunas de las verduras excepcionales que, directas de la huerta, aterrizan en las mesas de SAGARDI esta temporada. En SAGARDI, las verduras son frescas y llegan directamente de la huerta de Tudela, cuidadas con cariño y totalmente libres de transgénicos. La agricultura ecológica y los huertos propios son la clave para obtener la mejor calidad de las verduras. Unas verduras que rebosan…

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