Las cestas de Dehesa El Milagro, del campo directamente a tu mesa

Comer mejor es uno de los propósitos más repetidos por la mayoría de las personas cuando comienza el año. Un objetivo que, al igual que el mes de enero, se puede hacer un poco cuesta arriba. Las prisas, la presión del trabajo, los compromisos familiares… pueden ayudar a que se compliquen nuestras buenas intenciones para año nuevo. COCINA DE TEMPORADA. Invertir en productos de calidad, ecológicos y de cercanía es invertir en salud. Esto permitirá alejarnos de los ultraprocesados, fast food y comidas de peor calidad. Enero es un mes…

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Fruites i verdures per afegir als plats aquesta tardor

No hi ha res més agradable i saludable de passar d’una estació a una altra d’una manera natural, seguint el que la naturalesa proporciona. I és que, encara que molta gent pensi que les fruites i verdures fresques i vibrants d’estiu són les millors, no podem negar que la tardor ens proporciona també collites increïbles que permeten que ens adaptem a la baixada de temperatures, als dies més curts i a altres energies més yin que comencen a sentir-se en aquesta estació. I és que aquesta transició d’estacions es reflecteix…

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Estas son las frutas y verduras que necesitas para proteger tu piel y prolongar tu bronceado

Cremas con protección solar, capsulas dietéticas, tratamientos faciales de vitamina C…son algunos de los recursos que utilizamos para conseguir el ansiado reto del verano: una piel bonita y bronceada. Sin embargo, pocas veces tenemos en cuenta la alimentación para conseguirlo.                             Según Blanca Entrecanales, fundadora de la granja ecológica, Dehesa El Milagro: “Incluir en nuestra dieta diaria determinadas frutas y verduras unos meses antes de tomar el sol evita alergias solares y combate el envejecimiento cutáneo causante de…

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Instituto Silestone recomienda Cocinar platos más saludables aprovechando los alimentos de temporada

  ¿Sabías que los alimentos de temporada son más saludables, más baratos y ecológicos? ​ Aunque en esta primavera nos toque estar en confinamiento, queremos aprovechar para recordar qué alimentos de temporada tenemos a nuestro alcance y que nos permitirán ahorrar en la compra y al mismo tiempo, disfrutar de la cocina preparando comidas más frescas, ricas y sanas. ​ Las frutas y verduras en el mes de abril continúan en abundancia. Al llegar el verano su variedad disminuirá, por eso, es momento de aprovecharlas al máximo. ​ Alimentos que podemos…

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Nutella® te propone recetas divertidas para hacer con los más pequeños estos días en casa

Nutella® quiere ayudarte a que estos días sean mucho más llevaderos en casa y pone a tu disposición su web de recetas para organizar, con los más pequeños, planes divertidos y en familia. Crepes, gofres, bizcochos, cakepops, galletas, tartaletas… infinidad de propuestas para desatar la creatividad y experimentar con tu crema de untar favorita. La web dispone de más de 50 recetas que puedes elegir según sea el tiempo de duración que quieres dedicarle (15min, 30min, 45min, 60min o 90min), o bien por los ingredientes que tengas en casa, o…

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Ruta gastronómica del aguacate

El aguacate está creando una cultura culinaria que pocos alimentos han conseguido en los últimos años. Su consumo y producción no paran de aumentar en todo el mundo. Estados Unidos se sitúa como el principal mercado donde más aguacates se consumen, exactamente 5 kilos de media por persona al año. En la Unión Europea, segundo mercado a nivel mundial, el consumo de aguacates en 2018 superó los 650 millones de kilos, 140 millones de kilos más que en 2017. Y en España, en 2018, se consumieron más de 74 millones…

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