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Familia Torres presenta su brandy más exclusivo: Reserva del Mamut 1985

“Reserva del Mamut es una joya de la maestría de la destilación y del tiempo”. Así define Miguel Torres Maczassek, quinta generación de la Familia Torres, el brandy más exclusivo que ha elaborado la bodega desde que se inició en el arte de la destilación en 1928. Reserva del Mamut es un brandy para coleccionistas del que se producirán únicamente 999 botellas, hechas de manera artesanal con acabados en oro y numeradas a mano. Este selecto brandy, dotado de carácter y elegancia, hereda la maestría casi centenaria de la Familia…

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Nevares presenta los dulces más rebeldes: Tripleto, Chocoblock y Chocoball

Nevares, empresa especialista en tecnología alimentaria fundada en 1923 en Buenos Aires y parte de la Compañía Americana de Alimentos S.A., entra en el mercado español con el lanzamiento de tres nuevos productos principalmente dirigidos al público adolescente: Chocoblock, Tripleto y Chocoball.   TRIPLETO Llega a España un producto que es un éxito en todo Latinoamérica: El Tripleto. ¿Y cuál es la razón de su éxito? La perfecta combinación de dulce de leche, galleta y chocolate. Parece sencillo, pero llevó años perfeccionarlo: tres galletas intercaladas con 2 generosas capas de…

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Cepas Viejas 2015, vino autóctono de León y emblema de Fuentes del Silencio

Fuentes del Silencio presenta su vino emblema, Cepas Viejas 2015, de cara a las próximas fiestas. Siguiendo su filosofía de artesanía y la mínima intervención, este vino está elaborado con cepas autóctonas de la zona vitícola histórica con el objetivo de la bodega de recuperar el saber hacer tradicional y la viticultura de la zona. Cepas Viejas 2015 es un vino color rubí elaborado a base de Mencía, Prieto Picudo y Garnacha. Complejo en nariz, con intensa fruta roja, fruta negra confitada y chocolate; en boca es seco, con una acidez elevada, taninos finos, equilibrados e intensos,…

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Castell del Remei 1780, la historia del vino de Cataluña

Penelles, noviembre 2017.- Castell del Remei presenta de cara a las fiestas su vino tinto más ilustre: 1780, un emblema de la bodega que encarna la historia del vino de Cataluña. Castell del Remei es el ejemplo perfecto de enclavamiento histórico: el primer elaborador de vinos finos de crianza de Cataluña y la quinta marca registrada más antigua de España. Castell del Remei 1780, el vino tino más excelso de la bodega, rinde homenaje con su nombre al año en el que se inició la actividad vinícola en la finca. Nota de…

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Bodegas Roda presenta la nueva añada de Roda I 2010

Bodegas RODA presenta esta Navidad un gran regalo: la nueva añada de RODA I 2010, que pone el broche de oro a la celebración del 30o aniversario de la bodega. Un vino largo, grande, fresco y elegante procedente de una añada  excelente caracterizada por un invierno húmedo, un inicio de primavera seco que finalmente trajo abundantes lluvias  en la época de floración que, al mismo tiempo, dieron lugar a racimos abiertos y bien aireados.  El verano fue seco, sin apenas lluvias ni problemas fitosanitarios y llegado el otoño, las ligeras lluvias permitieron una  vendimia excelente, aunque escasa. Una añada más…

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Nuevas ediciones en Chocolates Valor

Chocolates Valor, amplía su gama de tabletas más icónica con dos nuevos productos. Para la marca, líder del mercado de chocolate negro con más del 30% de cuota de mercado, y que continua creciendo a un ritmo del 9%*, ha llegado el momento de ampliar la familia con dos deliciosas propuestas de chocolate negro 70% cacao, las tabletas Negro 70% Naranja y Negro 70% Caramelo y Sal. En el caso de la tableta de Chocolate Negro 70% Caramelo y Sal nos sorprenderá su potencia, ya que la sal intensifica el…

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Setas Marineras y Trampantojos micológicos

Los hosteleros de Soria vuelven a dar un giro de 360º a sus creaciones gastronómicas en la décima edición de la Semana de la Tapa Micológica de Soria, que se celebra del 20 al 29 de octubre. Una de las citas gastronómicas más populares y punto de encuentro para los amantes de los sabores fungi. Este año no faltarán los boletus, las setas de cardo, las trompetillas de la muerte, los champiñones, rebozuelos, las trufas negras o los níscalos como ingredientes fundamentales de las tapas que este año se caracterizan por ser muy marineras…

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