“Seguir el modelo dietético mediterráneo es la opción más saludable y, además, es mucho más sencillo de lo que pensamos”
El Dr. Ramón de Cangas presenta en Barcelona la guía ‘Dieta Mediterránea, de la teoría a la práctica’ que incide…
Los beneficios del pan en la alimentación
El pan es uno de los alimentos que constituyen la base de la pirámide alimentaria de nuestra dieta mediterránea, una…
Setas y trufa, los ingredientes estrella del otoño
Otoño es la época de dos de los ingredientes más deliciosos del año: las setas y la trufa. La trompeta…
El tomate, un alimento esencial en la dieta mediterránea
Este fruto reduce el riesgo de desarrollar arteriosclerosis y enfermedades coronarias, así como la prevención de células malignas. Comer diez…