Canals & Munné presenta una imagen renovada, más sugerente, atractiva y moderna de dos de sus cavas Gran Reserva, el GRAN DUC, la estrella de la bodega, y el RESERVA DE L ́AVI todo un homenaje al fundador de la bodega que recuerda sus más de 100 años de historia. CANALS & MUNNÉ es, además, una bodega abierta al ENOTURISMO.
El celler escriu la història gastronòmica de Catalunya, de gran importància a la regió, i aquest vinagre procedeix d’una solera de l’any 1.800. Vestigis històrics demostren que s’elabora vi a l’enclavament del celler des de l’època dels romans, datant de 1780 els primers indicis d’elaboració de vi en el molí de la propietat. Castell del Remei va ser el primer celler català en elaborar vins fins de criança i la primera en ser concebuda com el chateâu bordelès. Penelles, novembre 2019.- Castell del Remei recupera el seu tradicional vinagre gemma…
Tras visitar Vivero Beach Club debemos recomendároslo de inmediato. Si disfrutáis del pescado y del marisco, y os gusta comer con unas espectaculares vistas al mar, este es vuestro restaurante.
CARA NORD presenta Garrut 2018, un vino elaborado al 100% con esta variedad autóctona tarraconense ancestral. La bodega lleva a cabo este proyecto de recuperación desde sus inicios, en una zona de larga tradición vinícola, la Conca de Barberà. CARA NORD Garrut es un vino de alta montaña elaborado con una viticultura muy cuidadosa de hasta 800 metros de altura, en un ambiente geográfico muy complejo que implica afrontar retos constantes con la mínima intervención, priorizando siempre la biodiversidad. Las viñas de Garrut se encuentran en la cara norte de…
Todo quien visite Barcelona, debiera pasar a comer o cenar a Clarius Restaurant. No importa si es turista nacional o extranjero. Todos quedarán gratamente sorprendidos con una carta que fusiona varias gastronomías, entre las que destacan: italiana, catalana, asiática, pero siendo la base la cocina francesa, lugar en que sus dueños se formaron. Desarrollar una cocina auténtica, creativa, única, potenciando los productos frescos de temporada y por sobre todo conseguir la máxima satisfacción del comensal son los principales objetivos que llevaron a Clarius Restaurant a abrir sus puertas al público…
Familia Torres ha inaugurado el Jardín Restaurante El Celleret, un espacio enogastronómico elegante y acogedor, ubicado en su emblemática finca Mas La Plana, en el corazón del Penedès. Rodeado de viñedos y con impresionantes vistas a la montaña de Montserrat, el binomio vino y gastronomía adquiere aquí una nueva dimensión, invitando al comensal a descubrir la diversidad y riqueza de los paisajes del Penedès y otros rincones de la geografía catalana a través de sus vinos y platos típicos de la cocina mediterránea, en un marco incomparable. La gastronomía de El…
