Catalunya

Entradas etiquetadas "Catalunya"

Un Mercat de Mercats 2018 sostenible i pròxim

El cap de setmana del 19 al 21 d’octubre, els mercats de la ciutat tornaran a reunir-se a l’Avinguda de la Catedral en la novena edició de la Fira Mercat de Mercats, la gran festa del producte i la gastronomia de Barcelona. Proximitat, reaprofitament i sostenibilitat són els eixos sobre els que pivotarà l’edició 2018 de Mercat de Mercats i es respirarà en tota la Fira amb senyalitzacions específiques, ponències a l’Aula i xerrades dels Artistes de Mercat, que també giraran entorn d’aquesta temàtica. Com a novetats, aquest…

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Codorníu lanza el primer Cava Escape de España

Codorníu inaugura el primer Cava Escape de España. La original experiencia tiene lugar en las emblemáticas y laberínticas cavas subterráneas de Sant Sadurní d’Anoia a más de 20 metros bajo tierra e invita a los participantes a encontrar las llaves que escondió Manuel Raventós a principios del siglo XX y que permiten abrir un cofre cuyo contenido tiene un valor incalculable. La actividad aúna la emoción del Escape Room con la diversión de la Búsqueda del Tesoro y se basa en la solución en grupo de enigmas y retos para todos los intrépidos aventureros que quieran…

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Postres tradicionales que no dan cabida al gluten

La Mona de Pascua es un dulce tradicional que simboliza al final de la Cuaresma; este postre es típico en varias zonas de España y son los padrinos quien acostumbran a regalar este dulce a sus ahijados. Por este motivo, en periodo de Semana Santa, la cadena de franquicias [0% Gluten] ofrece este producto elaborado pensando en todas aquellas personas que no pueden o no desean tomar gluten. La propuesta del postre [0% Gluten] se elabora a partir de una tortada con relleno a elegir, de nata o trufa, y con…

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Turismo sostenible en Perù

Sin duda, el turismo sostenible hoy en día va más allá de una simple tendencia y Perú no se queda atrás. Se trata más bien de un concepto que ha venido para quedarse y que se ha instaurado en el sector turístico para garantizar unos cánones de respeto y el auténtico placer de disfrutar de las experiencias naturales y culturales que ofrece el país. Este 2017 ha sido el año del Turismo Sostenible para el Desarrollo y por eso, queremos repasar algunas de las acciones que se están llevando a…

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Sal de Ibiza amplía su gama de chocolates

Exquisita variedad de tabletas y mini tabletas de chocolate de origen ecológico con el toque especial de la Flor de sal de Ibiza. Presentadas en un cuidado paquete y elaboradas por los expertos chocolateros Wohlfarth Schokolade en Berlin. Formatos: Tableta de 80g ideal para tienda y Mini tableta de 40g perfectas para hoteles. Variedades disponibles: – Tableta Chocolate negro 70% cacao: Elaborado con cacao ecológico variedad Trinitario y Chuncho muy aromáticos y con un toque frutal. Armonizan perfectamente con la delicada Flor de Sal de Sal de Ibiza – Tableta Chocolate con leche…

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Un aceite de excelencia

Veinticinco periodistas estuvieron presentes en la cata de aceites en Orolíquido realizada el 14 de febrero y convocada por la casa Mas Montseny, en donde se dio a conocer los nuevos aceites, Premium y Padrí los dos nuevos ejemplares de la casa. La reunión estuvo a cargo de Roge Catà, Molí d` Oli Mas Montseny; Nil bartolozzi, diseñador de la marca y Xavier Ruzafa, oleicultor. Cada uno de ellos hablo de los diferentes procesos hasta ahora conseguidos con los aceites. Roger Càta fue el encargado de explicar el proceso…

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