TIERRA BRAVA DA LA BIENVENIDA A LA TEMPORADA DE CALÇOTS CON UN MENÚ ESPECIAL
Este homenaje a la tradición catalana en pleno mercado del Ninot, incluye calçots con salsa romesco, pan con tomate y un mix de parrillada de carnes a la brasa El…
GRUP CONFITERIA POSA EL CALÇOT COM A PROTAGONISTA D’AQUESTA TEMPORADA
La Font del Gat recupera la tradició de la calçotada: romesco, amanides i graellada de carn Després de l’èxit del rovelló, la Quinzena Gastronòmica torna al Bar Muy Buenas, Cafè…
Caprabo y la Federació Catalana DOP-IGP celebran la Jornada Gastronómica de la IGP Calçot de Valls y la DOP Arroz del Delta de l’Ebre
El chef Marc Grivé ha preparado un menú degustación con originales recetas elaboradas sobre la base del calçot y el arroz, dos productos con sello DOP-IGP. Las Jornadas Gastronómicas Caprabo…
Cantina Viladellops inaugura su mercado gastronómico
• Iniciativa única en la zona del Penedès, que se celebrará el último domingo de cada mes • Reúne lo mejor de la cocina de los Hnos. Alonso, sus productos…
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Caprabo presenta la IX Jornada Gastronómica del Calçot de Valls
Se trata de la 7ª ocasión en la que Caprabo acoge la presentación de inicio de la temporada del calçot. El encuentro se enmarca en la celebración de las Jornadas…