BELL CROS PRESENTA “ONE OFF #1”, EL SEU PRIMER VI NATURAL, EN UNA EDICIÓ LIMITADA ​

Fa tan sols dues setmanes, el celler de la DO Montsant va llençar dues noves referències molt estiuenques: L’Amic i la Figaflor, que completaven l’entrada de gama. Ara, amb el ONE OFF, aposten per provar de fer diferents vins i estils i seguir aprenent. ​ Es tracta del primer vi de la col·lecció ONE OFF, anomenada així perquè són coses que només es fan una vegada. Per tant, edicions limitades que a Bell Cros li serveixen per seguir explorant nous camins i treballar en vins que els agraden i en…

Sigue leyendo

Bell Cros, un nou projecte vitivinícola amb orígens suecs que aposta pel respecte a l’entorn i el paisatge

Situat al municipi de Marsà, al Priorat, el celler treballa en gran part amb ceps vells i es construeix sobre la tradició en el cultiu de la vinya mil·lenària del Montsant L’aventura de l’Ann i el Peter Skoglund va començar el 2017 quan es van enamorar dels vins i el paisatge del Montsant i van iniciar un procés de compra d’hectàrees, seleccionant les zones i terrenys de més interès, per començar a materialitzar el seu somni. Des de llavors han comprat en total 7 terrenys veïns més, el darrer al…

Sigue leyendo