Hasta el final del mes Vespres Inedit’s

Tapas de autor combinadas con Inedit. Es el menú pensado para muchos hoteles de Barcelona que hasta el final del mes tendrán degustaciones es sus exclusivas terrazas para exaltar las calidades de la cerveza más sorprendentes de la casa Damm. La presentación de la iniciativa, denominada “Vespre Inedit’s”, ha tenido lugar en la terraza del hotel Ohla de Barcelona. El chef Martin Rodriguez ha definido Inedit como un producto muy versátil. Inedit ha sido creada por Ferran Adrià en el 2008 con el objetivo de acompañar la nueva gastronomía llena…

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Cervesa del Montseny gana cinco medallas en el 3er CNC

La Companyia Cervesera del Montseny consiguió la segunda posición en la tercera edición del Campeonato Nacional de Cervezas (CNC), celebrado este fin de semana en la Fira del Poblenou, la feria de cerveza más importante de Barcelona. La cervecera de Osona ganó cinco medallas, las mismas que la ganadora del campeonato, la cervecera vasca Basqueland Brewing Project. Concretamente, tres variedades de Cervesa del Montseny ganaron el oro: Estival, Florale y Mala Vida Xili, mientras que otras dos obtuvieron la medalla de bronce: Aniversari y Mala Vida Bourbon. El Campeonato Nacional…

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Cenas de verano en la terraza de El Café del Gallery

La terraza de El Café del Gallery será el escenario de una de las propuestas más sugerentes para las calurosas noches de verano en Barcelona. Cada jueves del mes de Julio, entre las 21 h y las 22.30 h se darán cita propuestas musicales actuales y vintage, rememorando los sonidos musicales con más estilo. Jazz, bossanova, soul, funk, pop y R&B pondrán la banda sonora a unas noches que prometen ser inolvidables, gracias también al menú especial que ha concebido para la ocasión el chef del Gallery Hotel, Pablo Tomás.…

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“The top” vuelve con sabores de todo el mundo

Con el verano a la vuelta de la esquina llega el momento de recuperar las terrazas y disfrutar de la ciudad en un ambiente inmejorable. Situada en el número 249 de la calle Rosselló, la terraza The TOP de Gallery Hotel vuelve esta temporada con energía renovada y aires exóticos. The Top es una rooftop con piscina, una amplia zona de restaurante, bar y coctelería, que promete frescas y relajadas veladas de tarde y de noche en un ambiente exclusivo, en pleno centro de Barcelona. Desde el pasado mes de…

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El nuevo estilo de cerveza Damm

Malquerida es la primera cerveza creada para acompañar elaboraciones inspiradas en  la  cocina  latina,  perfecta  para  degustar con la potencia y complejidad de los platos de una gastronomía que ya es  tendencia mundial.  Cerveza roja y fresca, con flor de Jamaica, naranja, malta de cebada, trigo y maíz. Una cerveza que nace de  la fascinación de Ferran  Adrià,  Albert  Adrià  y  su  equipo  por  las  posibilidades creativas de la cocina latina y su perseverancia para convencer a Damm de  la necesidad  de  crear una  nueva  cerveza, muy fresca, capaz de…

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Cuarta edición de Tast la rambla

  De nuevo la gastronomía de Barcelona regresa a Las Ramblas para la cuarta edición de Tast a La Rambla -IV Semana de Gastronomía de Barcelona-. Del 8 al 11 de junio, hasta 50 establecimientos de la ciudad cambian su ubicación habitual y trasladan a la parte baja de Las Ramblas su oferta en formato tapa para todos los públicos. Showcookings, talleres de cocina, catas, actuaciones musicales, vino y cava, y dulces; en definitiva, mucha gastronomía a pie de calle durante cuatro días. No faltarán a la cita los chefs…

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