La propuesta de Tento: cocina sana y de proximidad

Platos de temporada listos para llevar y degustar en casa, en la oficina, en el parque…Son los que prepara Tento, referente en restauración healthy fast casual. La tienda dispone de una oferta gastronómica variada, sana y equilibrada, en la que la calidad está garantizada. Esto permite que vegetarianos y veganos encuentren en sus establecimientos un lugar apto para sus hábitos alimenticios. Por ejemplo, aquellas personas que siguen una dieta ovo-lácteo vegetariana encontrarán en los lineales un 43% de propuesta gastronómica adecuada para ellos, mientras que un 20% lo es para las personas con…

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El concepto de fromagerie se exiende en el barrio de Gracia

La quesería del barrio de Gràcia Fromagerie Can Luc, un establecimiento de referencia en materia de quesos franceses, catalanes y europeos, acaba de renovar sus instalaciones, lo que ha permitido ampliar su oferta hasta alcanzar las 150 referencias. Luc Talbordet, alma mater de Fromagerie Can Luc, consolida así su apuesta por trasladar a Gràcia el espíritu de una quesería francesa. “Un establecimiento consagrado a un único producto, el queso, que ofrece todo lo necesario para disfrutar de una experiencia quesera completa”, afirma Luc, que pone a disposición de su clientela…

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Noches de verano a ritmo flamenco en Quillo

El restaurante Quillo, una moderna reinterpretación del típico bar andaluz, ofrece insólitas noches de verano con “guitarreo” en directo y buena gastronomía. Situado en el Born, uno de los barrios de moda de la ciudad Condal, Quillo es un restaurante auténtico y acogedor que ofrece agradables veladas para las noches de verano. De jueves a sábado, a partir de las 23h, se crea una atmosfera divertida y distendida donde maestros de la guitarra flamenca deleitan al público con grandes y animados temas rumberos. En cuanto a la gastronomía, el resultado…

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Este verano dale sabor a tus paellas con los caldos de Gallina Blanca

Con la llegada del verano también se inicia la etapa del plato estrella: las paellas. Acompañada de una bebida fresquita, el mar, la montaña, con la familia o los amigos, la paella es sin duda el mejor plato para disfrutar del verano. Por este motivo, Gallina Blanca, empresa que pertenece al grupo GBfoods, te lo pone fácil para que cocines tus paellas favoritas de la manera más sencilla con carne o con marisco gracias a sus Caldos para Paella Fácil. De esta manera, presentan en un solo producto el caldo…

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Hasta el final del mes Vespres Inedit’s

Tapas de autor combinadas con Inedit. Es el menú pensado para muchos hoteles de Barcelona que hasta el final del mes tendrán degustaciones es sus exclusivas terrazas para exaltar las calidades de la cerveza más sorprendentes de la casa Damm. La presentación de la iniciativa, denominada “Vespre Inedit’s”, ha tenido lugar en la terraza del hotel Ohla de Barcelona. El chef Martin Rodriguez ha definido Inedit como un producto muy versátil. Inedit ha sido creada por Ferran Adrià en el 2008 con el objetivo de acompañar la nueva gastronomía llena…

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Cervesa del Montseny gana cinco medallas en el 3er CNC

La Companyia Cervesera del Montseny consiguió la segunda posición en la tercera edición del Campeonato Nacional de Cervezas (CNC), celebrado este fin de semana en la Fira del Poblenou, la feria de cerveza más importante de Barcelona. La cervecera de Osona ganó cinco medallas, las mismas que la ganadora del campeonato, la cervecera vasca Basqueland Brewing Project. Concretamente, tres variedades de Cervesa del Montseny ganaron el oro: Estival, Florale y Mala Vida Xili, mientras que otras dos obtuvieron la medalla de bronce: Aniversari y Mala Vida Bourbon. El Campeonato Nacional…

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