Nuevo restaurante Artespañol en el centro de Barcelona

La cadena de restaurantes especializados en cocina mediterránea ARTEspañol sigue su consolidación en el mercado barcelonés con la apertura de un nuevo restaurante situado en la Plaça Urquinaona 14, en la esquina con la calle de Pau Claris. El local, el tercero que la cadena abre en Barcelona, cuenta con una superficie de 400 metros cuadrados y una fachada acristalada de 40 metros. La operación se ha realizado bajo la asesoría de la empresa de gestión de patrimonios e inversiónLaborde Marcet. Los planes de expansión de la cadena en España pasan…

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L’Ajuntament de Barcelona otorga la Medalla d’Or al Restaurant 4 Gats

  L’Ajuntament de Barcelona ha aprovat l’entrega de la medalla d’Or al Mèrit Cívic al Restaurant 4 Gats en reconeixement a la seva trajectòria cultural al llarg del seus 120 anys d’història. Aquest guardó representa la màxima distinció que concedeix el consistori a organismes i personalitats que, per la seva tasca, han contribuït de manera fonamental en la vida social i econòmica de la ciutat. L’acte d’entrega de la Medalla tindrà en una cerimònia que se celebrarà en les properes setmanes.   La història de Barcelona i Els 4 Gats…

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El primer centro gastronómico de atún

En el centro de Barcelona, Tunateca Balfegó Espai Gastronòmic contará con una experiencia gastronómica asesorada por los chefs Hideki Matsuhisa y Marc Miró. Con 300m2, combina la gastronomía aplicada al atún rojo con una serie de actividades paralelas para dar a conocer todas las posibilidades de esta especie. Una experiencia única Tunateca Balfegó trasciende a la gastronomía y se erige como un espacio de experimentación y divulgación, un centro de aprendizaje que desarrollará una completa agenda de eventos, tales como catas, clases de cocina o ronqueo de atunes con el…

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