Turismo sostenible en Perù

Sin duda, el turismo sostenible hoy en día va más allá de una simple tendencia y Perú no se queda atrás. Se trata más bien de un concepto que ha venido para quedarse y que se ha instaurado en el sector turístico para garantizar unos cánones de respeto y el auténtico placer de disfrutar de las experiencias naturales y culturales que ofrece el país. Este 2017 ha sido el año del Turismo Sostenible para el Desarrollo y por eso, queremos repasar algunas de las acciones que se están llevando a…

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LA CUINA DEL NINOT: GASTRONOMÍA, MÚSICA Y ARTE

Una carta renovada, una selección de música en vivo y distintas exposiciones de arte son el alma del renovado restaurante La Cuina del Ninot. Ubicado en el interior del Mercado del Ninot, en pleno Eixample de Barcelon, el restaurante La Cuina del Ninot llega con una renovada carta de cocina tradicional catalana con toques modernos. Propuestas tan sabrosas como el Bacalao a la llauna de la casa Perelló, con espárragos verdes y judías de Santa Pau, el Cordero asado y deshuesado, cocinado al horno a baja temperatura con especias como…

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