La avellana, el ingrediente que no puede faltar en tus menús navideños
Sorprende a tus comensales con recetas elaboradas con el toque del sabor inconfundible de este fruto seco Las avellanas son uno de los frutos secos más recomendables para cualquier dieta por su alto contenido en proteínas, antioxidantes y minerales. Van asociadas a la disminución del colesterol, a la protección de enfermedades cardiovasculares e inflamatorias y tienen un alto valor nutricional. Dentro de sus nutrientes destacan las vitaminas A, C, E, K, B1, B2 y B9 además de calcio, potasio, magnesio,…