ALTA ALELLA 10: el cava amb ànima de gran vi d’Alta Alella ​

Fruit de l’espera d’una dècada, arriba ALTA ALELLA 10, el nou cava de la família Pujol-Busquets Guillén, un Gran Reserva brut nature de l’anyada 2010, ecològic i fermentat en barrica. ​ ​ ​ ​ ​ ​La combinació d’una verema primerenca, del sòl de Sauló del Torrent de Vallcirera (paratge qualificat) i de l’experiència de molts anys elaborant caves de gamma alta, converteixen ALTA ALELLA10 en un cava amb vocació de gran vi i capacitat de guarda. ​ Alella, octubre de 2020.- Neix ALTA ALELLA 10 Gran Reserva, l’últim gran vi d’Alta Alella. Definit per la família…

Sigue leyendo