Cinco tips nutricionales para preparar el lunch box perfecto

Decidir qué comida llevar cada día al trabajo y cocinarla es un verdadero reto y un suplicio,  más aún cuando tu objetivo es hacer algo sano y rico en tiempo récord. Alejandro Cánovas, nutricionista de Barceló Montecastillo, nos da cinco trucos infalibles para preparar un lunch box perfecto y nada aburrido que conseguirá levantar la envidia de tus compañeros: Crea una despensa saludable: Este es el primer paso si nuestro propósito es cuidar la línea y llevar una vida sana. Por eso, “debemos evitar tener en casa ingredientes procesados que…

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La carne de cerdo, la aliada del sistema inmunitario

Interporc organiza el “Taller de alimentación y el papel de la carne de cerdo de capa blanca” para los alumnos de 5º y 6º de Educación Primaria del Centro de Educación Infantil y Primaria San Roque. Los expertos subrayan la importancia de una alimentación variada y equilibrada, complementada con un estilo de vida saludable, en la que se incluyan todos los grupos de alimentos en las cantidades recomendadas. HABLAN LOS EXPERTOS “La carne de cerdo, rica en proteínas, favorece el buen funcionamiento del sistema inmunitario”, tal y como se ha afirmado…

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FRUUT – el snack saludable

La forma perfecta de comer fruta entre horas cuando no puedes llevar contigo una pieza fresca. Un snack crujiente y delicioso que aprovecha la “fruta fea” o rechazada por el mercado. ¿Habías oído hablar de Fruut? ¿Y de la fruta deshidratada? Fruut es una empresa Portugesa que acaba de adentrarse en España para introducir un producto en tendencia: fruta deshidratada sin ningún aditivo y con todo el sabor. Perfecto para llevar y para incluir en recetas. Unos snack que aprovechan la “fruta fea” que desecha el mercado para transformarla y reducir el…

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El desayuno de los españoles, poco equilibrado y sano

En el marco de una alimentación sana y saludable, el desayuno juega un papel fundamental, ya que después de un largo ayuno debemos dar a nuestro cuerpo los nutrientes necesarios para afrontar el día con energía. Sin embargo, a pesar de que el desayuno es una de las comidas más importantes del día y de que más del 45% de los españoles así lo cree, la realidad es que sólo 2 de cada 10 desayuna de forma equilibrada siguiendo las recomendaciones de los expertos, es decir, incluyendo un cereal, una…

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