Sucada presenta su AOVE ecológico de primera extracción

MGWines lanza su nueva propuesta de aceite ecológico premium que nutre su pasión por la tierra y la vuelta a lo esencial Este aceite de primera extracción en frío proviene de olivares de variedad arbequina cultivados de forma ecológica y eficiente en Finca La Lagunilla, en Villena (Alicante) Embotellado sin filtración, mantiene al máximo sus cualidades organolépticas, como su olor afrutado, fresco, con aromas de almendras y frutas, y con un leve amargor y picor El amor por la tierra y la vuelta a los orígenes han sido la mayor…

Sigue leyendo

Castillo de Canena, seis años de liderazgo en la industria olivarera

Un par de gotas en la sartén para freír, un poco para rociar ensalada – ¿así se limita el uso del aceite de oliva? ¿Y qué pensáis en el helado preparado en la base de aceite de arbequina? Suena curiosamente, pero los postres van últimos en la carta, pues cada cosa a su tiempo. Primeramente, una noticia interesante del mundo gastronómico. La última edición de la prestigiosa guía Flos Olei con mayor reconocimiento internacional ha ratificado a los aceites extra vírgenes de Castillo de Canena -por quinto año- como los…

Sigue leyendo

Sorprende las Navidades con el aceite Ona de Torclum

Las fiestas de Navidad empiezan a acercarse y es el momento de pensar en los regalos para la familia, las cenas entre amigos, las cestas de productos gastronómicos, entre otras muchas cosas. La Navidad es una época para reunirse en la mesa, para disfrutar de la cocina y de platos muy especiales, y para esto nos tenemos que rodear de los mejores productos.  Para hacer de todos estos momentos un detalle bien especial sumado a una causa solidaria, Torclum, una pequeña empresa familiar agraria del Baix Penedès y sus aceites de oliva…

Sigue leyendo