 |
| Suka Restaurant, la novetat gastronómica de Mataró |
Neix un nou concepte gastronòmic amb el restaurant Suka, un establiment proper al centre de la ciutat de Mataró, que combina l’elegància amb la informalitat. Des d’aquest, s’ofereixen plats d’una gran varietat sota creacions vanguardistes i creatives, amb una presentació que, si més no, els fa desitjables. L’espai es composa d’una decoració força minimalista i moderna que inspira un ambient relaxat per als clients.
Jess Fitó ofereix una cuina creativa i propera per als amants del bon menjar, proposa una visió molt particular dels aperitius de sempre afegint el toc personal de la factoria del “Suka”, un toc vanguardista amb la incorporació de ingredients exòtics. A més compta amb una àmplia selecció de plats i mescles de sabors en la seva carta i menú més exitós del cap de setmana, “Menú degustació del Suka”.
 |
| Dos de les joies del Suka: Bombó d’alberginia farcit de porto bello i ricota i magret d’ànec |
A més, Suka restaurant compta amb un creatiu menú del dia per 13€ compost per un primer, un segon, (tots a triar entre cinc opcions), pa, beguda, cafè i postres inclosos. Aquest nou espai es convertirà, sens dubte, en el lloc de trobada de tots aquells que vulguin gaudir d’una estona agradable amb els seus mentre degusten petites mostres de la gran cuina de la xef Belén i Jorge Beltran.
Suka Restaurant compta amb una capacitat per 60 persones, al migdia obre de 13.00 a 15:45 i de tardes de 20.30 a 23.00 de la nit. Els diumenges obren de 13.00 a 15.45. En el nou Suka restaurant es podrà menjar per un preu mitjà d’uns 25€.