PERGAMINOS DE PAN CON ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA, BOCADOS CUJIENTES DE TEXTURA EXTRAFINA

 

Un bocado perfecto para cualquier aperitivo a base de patés, embutidos o queso, aunque también maridan a la perfección con chocolate o cremas dulces. El Pan Tostado con Aceite de Oliva Virgen Extra es un bocado crujiente y sabroso popularmente conocido como Guttiau, originario de la isla de Cerdeña. Se elabora con la receta ancestral de los pastores basada en sémola de trigo duro, Aceite de Oliva Virgen Extra y levadura. Para lograr la textura extrafina, la masa es cuidadosamente estirada y tostada a altas temperaturas hasta obtener unas láminas muy finas y crujientes.

Para más información

COMUNIKARE
Isa Rendé –675.741.897 isa.rende@comunikare.es/María Galán –636.12.17.11 maria.galan@comunikare.es

revistacatalunyagastronomica@gmail.com

Catalunya Gastronómica es una revista centrada en el mundo de la restauración y de la gastronomía en general. Nos enfocamos también en las bebidas y en los viajes.

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.