5 FINQUES I PERELADA BRUT RESERVA, OR EN EL CONCURS INTERNACIONAL DE VINS MÉS IMPORTANT D’AMÈRICA DEL NORD.

Els vins i caves de Perelada han rebut un nou reconeixement que, en aquesta ocasió, arriba des de Canadà. El vi 5 Finques i el cava Perelada Brut Reserva han participat en les Sélections Mondiales des Vins Canada, el concurs internacional de vins més gran d’Amèrica del Nord i han obtingut Medalla d’Or. Creat el 1983, aquest concurs es celebra a la ciutat de Quebec. En aquesta edició, més de 440 productors de 31 països han presentat a concurs un total de 1820 vins. Un total de 60 tastadors procedents…

Sigue leyendo

Los Vinari bañan de oro, platas y bronce los vinos y cavas de Vallformosa

Los vinos y cavas de Vallformosa han sido unos destacadísimos protagonistas entre los 900 productos de 250 bodegas que se han presentado a concurso a ciegas a la sexta edición de los premios Vinari. El cava Col·lecció Brut Reserva 2012 de Vallformosa Cava se ha llevado el Vinari de Oro 2018 al Mejor Espumoso Reserva. Este cava con una crianza mínima en rima de 24 meses, es un coupage de las variedades Macabeo, Xarel·lo, Parellada y Chardonnay. Las uvas proceden de una selección de las mejores viñas viejas. El Vinari de…

Sigue leyendo

El regalo perfecto para los más chocolateros: Trapa Gourmet

Innovación, diseño, y conciencia son los tres pilares sobre los que Trapa, una de las firmas chocolateras más icónicas y queridas de España, afronta su nueva etapa. Un período de modernización para el diseño de su packaging, que cobra vital importancia al convertir sus exclusivos chocolates en un capricho gourmet. Con la llegada de la Navidad, la marca lanza una edición limitada de su chocolate en polvo, perfecto para disfrutar el 25 de diciembre o el día de Reyes, en una merienda de lujo. La edición Trapa Gourmet consiste en…

Sigue leyendo

El espectáculo de los vinos tintos de la DO Penedès lucirá en Barcelona

Bajo el título “L’ESPECTACLE: Vins Negres Penedès… Una joia de vins!” (EL ESPECTÁCULO: Vinos Tintos Penedès… Una joya de vinos!), tiene el objetivo de acercar la excelencia de los vinos de la denominación de origen al consumidor final barcelonés. El evento se celebrará el próximo 27 de octubre, de 7 de la tarde a las 11 de la noche, en el Recinto Modernista de Sant Pau de Barcelona. Después del éxito de su primera edición, celebrada en el Palau Baltà de Vilafranca, este acto multidisciplinar tendrá lugar por primera vez…

Sigue leyendo

Tio Pepe Tres Palmas: el mejor vino generoso del año

Tío Pepe Tres Palmas 2017 se ha convertido en el Mejor Vino Generoso de 2018, según el International Wine Challenge Merchant Awards Spain. Este éxito cierra un año histórico para una de las joyas de la Colección Tío Pepe Finos Palmas en la competición más exigente a nivel internacional, cuyo jurado está compuesto por Master of Wine y destacados expertos del mundo del vino.   Tío Pepe Tres Palmas 2017, la perfecta evolución de Tío Pepe concentrada en una copa, procede de una sola bota seleccionada de entre 150 por…

Sigue leyendo

Iratxe Faria (15 años) en Chef por un día “Me encantaría ser cocinera de mayor”

En su 20 aniversario, San Sebastian Gastronomika-Euskadi Basque Country no podía dejar de lado a la ciudad que lo acoge. No lo ha hecho nunca, tampoco en esta edición, volviendo a celebrar su actividad sabatina en el Boulevard donostiarra. Allí, a mediodía, ha tenido lugar la cuarta edición de “Chef por un día”, actividad patrocinada por Super Amara y El Diario Vasco que ha permitido que dos jóvenes y dos adultos no profesionales cocinaran junto a cuatro reconocidos chefs guipuzcoanos. “Chef por un día” ha servido para abrir el apetito…

Sigue leyendo