• Una nova proposta de Grup Confiteria per gaudir dels sabors més autèntics de la cuina catalana al cor de Montjuïc

• Des de cap i pota amb cigrons fins a botifarres a la brasa, els nous esmorzars estaran disponibles a partir del 7 de novembre, cada divendres, dissabte i diumenge, de 10h a 13h

Barcelona, 5 de novembre de 2025 – Després de reobrir amb gran èxit com un autèntic “merendero” barceloní, La Font del Gat continua recuperant tradicions amb una nova proposta gastronòmica: els “Esmorzars de Forquilla”. Una iniciativa de Grup
Confiteria que ret homenatge a la cuina catalana més genuïna i als costums que han format part de la vida popular de la ciutat. Els  esmorzars estaran disponibles a partir del 7 de novembre de divendres a diumenge, entre les 10h i les 13h, per a tots aquells que vulguin començar el dia amb bon menjar, bona companyia i el millor ambient al cor de Montjuïc.

Aquesta nova oferta, disponible cada cap de setmana al matí, convida a començar el dia de la manera més autèntica: amb un plat de cap i pota amb cigrons, galtes de porc al forn, bacallà a la llauna amb samfaina o una bona botifarra a la brasa. Tot plegat, acompanyat de mongetes del ganxet, patates o pa torrat amb tomàquet i, és clar, una copa de vi o vermut per brindar pel plaer de viure bé.

Inspirats en les trobades dels pagesos i traginers del segle XIX, que necessitaven energia per passar tot el dia treballant, aquests esmorzars esdevenen avui una experiència cultural i culinària per a tothom qui vulgui reconnectar amb els sabors i els ritus de la
cuina catalana.

Amb aquesta iniciativa, La Font del Gat reforça la seva vocació com a espai de trobada, gastronomia i cultura popular, envoltat de natura als Jardins de Laribal, al cor de Montjuïc. Un entorn idíl·lic per redescobrir una tradició tan nostra com plaent.