Aceite de Oliva Virgen Extra Manzanilla Cacereña de edición limitada.

Una singular botella que rememora un viaje al olivar de La Chinata en Sierra de Gata (Cáceres, Extremadura) y a su variedad por excelencia, la Manzanilla Cacereña.

De recolección temprana, se seleccionan las aceitunas una a una, a mano, durante los primeros días de la campaña. Su molturación se desarrolla en las primeras 24 horas tras su recogida, en frío y con decantación natural. Se elabora sin filtrar, para conservar todos sus aromas y sabores naturales. El resultado es un AOVE de excelente calidad.

La producción anual de este Aceite de Oliva Virgen Extra es limitada, dada las características de su producción.

Su presentación en esta exclusiva botella de cristal en forma de aceituna la hace ideal para regalar una experiencia directa del olivar a la mesa.

PVP 12,90 euros

www.lachinata.es

Por revistacatalunyagastronomica@gmail.com

Catalunya Gastronómica es una revista centrada en el mundo de la restauración y de la gastronomía en general. Nos enfocamos también en las bebidas y en los viajes.

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