KAS® REINTERPRETA EL APERITIVO DEL NORTE DE LA MANO DE GIPSY CHEF, EL COCINERO QUE HA REVOLUCIONADO LAS REDES SOCIALES

El norte de España es sinónimo de buen comer, y el pincho, su seña
de identidad. Como parte de la gastronomía y también de su cultura, el aperitivo está
considerado todo un arte culinario. Este momento de consumo tan arraigado en las costumbres
norteñas forma también parte de la herencia de KAS, la marca española de refrescos cítricos
nacida en Vitoria en 1956 y propiedad de PepsiCo desde 1992.

En su nueva campaña, ‘Muy Nuestro, Muy de KAS’, la marca pone en valor sus orígenes
celebrando la hora del aperitivo con situaciones en clave de humor que hacen referencia a la
importancia que tiene este momento gastronómico en el norte.
En este contexto, KAS además colabora con dos norteños de pura cepa: Gipsy Chef (Oviedo),
que reinterpreta los platos más significativos del norte a través de su personal y carismática
visión, y Abe the Ape (Gijón), que lleva al trazo de color la esencia de estas recetas.


Natalia Suazo, directora de la Categoría de Bebidas para el Suroeste de Europa afirma “Para
nosotros es un orgullo reivindicar la herencia local y el arraigo de KAS en el norte con el
lanzamiento de la campaña ‘Muy Nuestro, Muy de KAS’. No se nos ocurre nadie mejor que Gipsy
Chef y Abe The Ape para reinterpretar y transmitir nuestra conexión con el aperitivo”.

La campaña: Muy Nuestro, Muy de KAS

KAS, orgulloso de ser uno de los primeros refrescos cítricos
del país, apuesta por reivindicar sus raíces con ‘Muy Nuestro,
Muy de KAS’, un guiño al norte y sus costumbres. Con
mensajes en clave de humor como “aquí da igual que llueva
que si se queda, se queda”, o “lo que más importa no es dónde
has ido, sino dónde has comido”, la marca pretende estar aún
más presente en el momento gastronómico favorito del
norte, el aperitivo, y resaltan la manera tan única que tienen
de tomarlo. La campaña estará presente durante todo el
verano en canales digitales y también en exteriores en las
principales ciudades del norte.

Un aperitivo con twist
Para aquellas personas que disfrutan de la gastronomía y buscan acompañarla de bebidas sin
alcohol, ahora KAS y Gipsy Chef les proponen una alternativa llena de sabor que combina a la
perfección con el aperitivo. Gipsy Chef, álter ego de Pablo Albuerne, el cocinero que ha
revolucionado las redes sociales por su originalidad, es el encargado de reinterpretar 4 recetas
que representan los territorios de Galicia, País Vasco, Cantabria y Asturias, y de combinarlas
con los sabores cítricos de KAS y el toque único de Bitter KAS.

Chicharrón de pulpo ‘a feira’, Talo de bacalao y vizcaína exprés, Buñuelos de anchoa y
membrillo y, no podía faltar, Cachopo Gipsy Style, son los platos que el chef ha elegido para
crear un aperitivo Muy del Norte. “Jugar con el ‘productazo’ que tenemos en el norte y
combinarlo con los sabores de KAS y Bitter KAS ha sido una tarea divertida donde lo difícil era
fallar” afirma el asturiano.

 

Ilustraciones con sabor a norte, by Abe the Ape
Con motivo del lanzamiento de las cuatro recetas elaboradas por Gipsy Chef, KAS ha puesto en
marcha una colaboración con el artista asturiano Abraham Menéndez, más conocido como Abe
the Ape, quien ha desarrollado junto a la marca y al propio chef un recetario ilustrado. En los
dibujos del asturiano predomina la combinación de colores primarios con trazos gruesos que
recuerdan al arte pop y perfilan las tradicionales mesas y barras de bar, el punto de encuentro
para tomar el aperitivo típico del norte combinado con un KAS.

revistacatalunyagastronomica@gmail.com

Catalunya Gastronómica es una revista centrada en el mundo de la restauración y de la gastronomía en general. Nos enfocamos también en las bebidas y en los viajes.

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